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“凛儿,你还是不愿意跟随爹学习厨艺吗?这诺大的方家酒楼,若是你不愿意学习,待爹去世以后又该如何?”
“不学,学习厨艺一点也不好玩,”
那时的范凛还是一个小娃娃,平日里白明祥也很喜欢带着他一道儿玩,“爹呀,我想要学习武艺,当一个举世闻名的大侠,劫富济贫,行侠仗义!”
“你若是去当大侠了,爹爹和娘亲又该怎么办?”
“我会时常回来看望爹娘的,”
范凛拉着他的手,撒着娇道,“你就同意给儿子请一个学习武艺的师父吧,求你啦。”
“那你倒是说说看,你若是学武了厨艺又该怎么办?范家酒楼怎么办?”
“不是还有白大哥吗?我看白大哥跟随爹学习厨艺就学得很好啊。”
“小祥他的心性不行,过于在意旁人看法……”
“阿爹希望你能够在他的背后掌握大局,让他成为你的副手应当是极好不过的……”
白明祥的手顿了一顿,手头上的刚雕好的萝卜落在泥地里染上了尘土,白净如明月般的萝卜,就这般染上了尘埃。
他垂下了眼眸,失魂落魄地往回走,只觉得自己的努力突然失去了意义。
哪怕自己再怎么用功地练习刀工,想要把师父教给他的菜做好,也不过就是为了范凛铺路的一块踏脚石。
“心性不好”
这四个字一直回荡在他的脑海中,只让他觉得,原来自己待师父如亲父,果真是错付了。
后来啊,白明祥一直都对师父的那番话耿耿于怀,卯足了劲儿,在学会了所有的菜品之后挖了师父的墙角,狠狠地报复了师父一通,让三家酒楼从此不复存在,却不曾想,因为这一事他终是将师父气得病了,含恨而终。
他的视线转回了面前的食材,咬了咬牙,尽量让自己不去听百姓们在高台之上的话语,沉浸在眼前之事。
没道理,自己苦练厨艺多年,却还是比不上范凛。
他手起刀落,按照脑海中早已经印象深刻的步骤,清理食材,切好所有的菜,然后放入坛子中,小火煨着。
这一回的比试,双方分别选择三道菜品,一荤一素一汤,白明祥选的汤正是享誉多年的佛跳墙。
其实这佛跳墙再云鹤楼也已经售卖了多年,广受好评,他也是斟酌再三才选择了这一道菜。
他选择的食材一出,方知鱼心中就已经有了几分猜测,在看见他手头上的步骤,和食材处理的手法,心中已经断定了,确实是佛跳墙无疑。
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