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丁笑也接受了这样简陋的东西,毕竟能把面团擀成面片就好。
看着丁笑把一个大面团分成了六个小面团,然后再把小面团用那个木棍子擀成大圆片,围观的三个人都觉得很神奇。
不过他们都没有多话,而是全都学的很认真。
琼自然是为了学到做好吃的手艺,以后好不用老是让自家幼崽辛苦。
坤则是想学好之后替自己的伴侣分忧。
所以他们俩的目的性差不多,至少都是为了缓解笑笑的体力劳动。
而藤学的目的就不是这么简单了。
她是村子的祭祀,是部族在每一个村落里的联络人,更是能与神明沟通的使者。
她有义务让自己村落甚至是部族的人民过上更加幸福的生活。
而温饱绝对是对一个原始社会来说最重要的幸福构成因素。
所以这面饼,她是必须要学会的。
而且她相信丁笑没有吝啬让自己在一边观看,就不会介意这手艺被人学去。
当然教给部族其他人的时候,她还是会征求丁笑的意见,当然也会说明这是谁的功劳。
把和好的牛肉大葱馅儿放在擀好的面片上,丁笑像包包子一样将四周的面捏起,然后一个褶皱一个褶皱地捏合,最后变成了一个个头十分大,但却并不好看的包子。
当然这不打紧,他接下来要做的是把这个“包子”
给压平,然后再擀了一下下。
虽然对自己这面团的粘性有信心,但毕竟是异世界物种,所以这个面皮他弄得比较厚,以至于再包好馅之后再擀几下也没有任何露陷的迹象,这让他很开心。
一口气包好了四个,边上的三个人也基本都学会了。
于是丁笑现在的任务就是放任他们仨人去折腾面团,只要馅不漏就没啥大问题。
既然是煎牛肉大饼,自然是要用牛油更好一些。
拿过贺收拾烤肉时特意留下来的牛肥肉,对于收拾猎物时把肥瘦肉一定要分开的这一新习惯,丁笑虽然哭笑不得,但也没有加以阻止。
只是他跟琼要来了不同的罐子存放不同的动物脂肪,对于不同动物的油混合在一起的感觉……他还真有点儿接受不能。
大陶盘因为连续多少日子一来被当炒锅和煎锅使用,本来是黑色的陶品现在居然有些发红,但丁笑觉得硬度好像比之前高了一些,这是好的征兆?
把比盘底大出三圈的牛肉饼往盘子里一放,厨房里的四个人立刻就听到了“滋啦滋啦”
地声响。
这对于已经吃了好些日子的油煎油炒食品的琼来说,就已经代表着美味了。
丁笑用一双特大筷子轻轻地拨动肉饼,没有感觉到饼沾在盘子底,这让他放了心,那表示今天的面和得不错。
由于担心灶下的火太旺,所以今天的火特意压得比较低,其实丁笑知道这里还有一种叫火木的树可以砍来烧,那种木头不但耐燃,一小根木头可以燃烧一天之久,而且还有一股清香味儿。
就是这种木头要到青森深处去寻找,所以一般只有在冬天之前,族长才会集合各村的勇士们集中起来,一起去青森里砍伐火木。
所以说现在这种可以轻易控制火温的木柴是没有存货的。
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