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虽然皇帝非常看重红薯并且希望能迅速地推广到全国范围内,可是以林如海的见识,他如何不知道推广红薯需要政策倾斜?如果不能纳税,百姓最多也只会在房前屋后种上那么一点。
可一旦政令倾斜,那么,谷贱伤农之事就会发生在红薯之上。
政令倾斜这种事情,林如海需要做好周全准备然后跟户部尚书反复商讨,可谷贱伤农一事必须尽快解决。
对于百姓人家来说,多收了斗尚且是灾难一场,跟别说多收了上千斤了。
所谓朝堂就是这么个所在,名义上大家可以畅所欲言,可实际上却是勾心斗角之地。
没有事先考虑周全的人是站不稳脚跟的。
这一点,林如海非常清楚。
邢忠在林如海的影响下,也非常清楚。
邢家毕竟是从底层走过来的,多收了斗的事儿,他们是亲身经历过的。
具体要怎么做,思路也是现成的。
毕竟早在北魏时期的齐民要术上就明明白白地写了,直接把地里的出产拿去卖是卖不起价钱的,应该鼓励百姓把出产进行初加工。
以林如海之博学,他当然不会不知道齐民要术,也不会不通宋史不知宋代富庶之由来。
虽然邢岫烟是半大的孩子,就是过了年也才十四岁,可是不等于说她什么都不知道,林如海和邢忠两个几乎都摆在了台面上,她如何不清楚?邢岫烟原本想着什么时候把红薯粉拿出来呢,结果,邢家二姨三朝回门住对月后没多久,林家就先拿出了红薯粉。
邢岫烟一想,也是。
什么澄面什么洗面筋,对于百姓人家来说,哪怕是一粒米都是金贵的,可是对于高门大户来说,食不厌精脍不厌细是他们的日常。
就是金莼玉粒,他们还嫌没滋没味呢!
只要套用澄面、洗面筋的法子,多试两回,自然就能弄出红薯粉。
这玩意儿,真心没有多少技术。
可是红薯粉是弄出来了,问题也随之而来。
红薯粉并不能像面粉那样和水擀成面条。
用了江南特有的加工米粉干的方式,前面倒是像模像样的,后面却不成。
糊成了一团。
林家和邢家的气氛立刻直转急下。
别说林如海邢忠二人愁眉不展,就连林黛玉都小半个月都蔫蔫的。
邢岫烟无法,只能拿出了红薯粉条。
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