虫虫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十二章 教马华做大锅菜(第1页)

何雨柱故作愠怒道:“嘿!

你这小兔崽子,说什么呢?难道你觉得师傅的本事还教不了你不成?你只需安心在旁学习,等你小子能炒好大锅菜了,师傅再将小灶的烹饪技巧都传授于你。

但切记不可急功近利,还是要脚踏实地,一步步来才行。”

何雨柱语重心长地教导道。

他顿了顿,继续说道:“还有这切墩的活你也不能落下。

咱们干厨师这一行的,刀工可是基本功,得勤加练习才行。”

“谢谢师傅了。”

马华感激地点点头。

“好了,抓紧时间吧,午饭的时间也快到了。”

何雨柱拍了拍马华的肩膀,然后走到炉灶前,开始热锅。

他一边熟练地操作着,一边给马华讲解炒制大锅菜的秘诀:“这大锅菜可不像小灶。

别看这会锅已经很热了,但是等大白菜一进锅,整个锅的温度立马就下来了。

所以啊,这也是为什么每次让你们切完菜要沥干水的原因。”

马华站在一旁,全神贯注地听着,生怕错过任何一个细节。

何雨柱讲得兴起,声音也不自觉地大了起来:“还有一点很重要,那就是大白菜水分多,所以炒菜的时候一定要大火快炒,这样才能保持它的口感。”

马华连连点头,表示明白。

就在这时,铁锅冒起了一缕缕青烟。

何雨柱抬头看向了马华,微笑着说:“马华,看到没?锅这样就算是热好了。

要是不确定的话,你就像我这样,摊开手掌。”

说着,他便将手掌摊开,放置离锅底还有两寸左右的位置。

马华看着何雨柱的动作,心中若有所思。

热门小说推荐
官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

每日热搜小说推荐