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这次的山楂糕,乔雨不想着做好看了,直接倒入洗干净的方形木盒,木盒可以迭加,非常方便,到时候到镇上之后直接现切成块来售卖,或者客人自己选择切多少,称斤来卖。
之前按小份来卖是因为怕按斤来卖,单价太高,对价格敏感的客人直接就吓走了。
现在大家已经知道他的物价水平,就不怕单价吓到他们,而且不出所料的话,这样卖会卖得更快一些。
李丽娘把山楂糕做好,今天的活儿就算做完了,乔雨给她装了一碗放了盐的油渣,和一小碗现切出来的山楂糕。
“婶子,拿回去给孩子们尝尝,昨天山楂糕做的不多,所以没让你带回去,今天就可以带回去给他们尝尝了。”
乔雨把两个碗装一个小篮子里递给李丽娘。
李丽娘有点不知所措:“这……这怎么使得,乔哥儿你这是拿来卖的,这一碗可以卖十五文了。”
乔雨坚持:“拿着吧!
我家啥都缺,就是不缺一口吃的。”
李丽娘含泪地点点头,她知道乔哥儿不是同情她,是真的不在意这个,也是真的把她当自己人。
“那我明儿个还是辰时来吗?”
李丽娘问。
乔雨点头:“对,明儿个东西多,把小妹也叫上吧。”
他打算今天多做些肥皂,小熊猫头的模具也可以拿来做肥皂,说不定会受年轻姑娘和哥儿的喜欢。
李丽娘连忙答应,再次答谢后才赶紧回家,这会儿太阳还没下山,她还要回去教夫君和小妹做红薯粉,把家里那几百斤红薯都做成粉。
她家今年冬天终于可以不用饿肚子了。
水煮鱼
眼看天色渐渐要暗了,乔雨赶紧把肥皂先做了,等晚上睡觉前脱好模。
这次他还是把五十个带花色的,以及八十个普通肥皂。
剩下的皂液做了三十个小熊猫出来,之前的那三个混合皂液的小熊猫他送给三个崽了,他们都很喜欢。
今晚邀请了许宁和他爹来吃饭,乔雨先把大米饭蒸上,然后捞了一盘卤肉卤肥肠卤猪肚还有猪舌切好。
今天的油渣多,油渣能放很久,撒点盐就是人间美味。
乔雨留了一半慢慢吃,剩下的打算全部拿来炒莲白菜。
然后又把徐愿还他的食盒里的糕点全部摆出来。
最后再把镇上买的大鲤鱼处理了。
鲤鱼头对半剖了,和尾巴一起单独切出来放一边。
鱼骨也不浪费,砍成段和鱼头鱼尾放一起。
剩下的鱼肉全部切成片,乔雨本身的刀工不是很好,但是原主的肌肉记忆还在,所以切出来的鱼片非常漂亮。
乔雨打了个蛋,用蛋清和一点淀粉加一点点麻油把鱼片腌制好。
等把所有准备工作做好,乔雨就让孩子们去工地上请人回来吃晚饭。
然后他开始有条不紊的先把油渣莲白炒了,炒的时候一定要大火爆炒才香,莲白翻炒几下撒点盐就能出锅。
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