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“你傻啊,人家有免费的你不吃,为什么要吃那个?”
杨森不乐意:“那我以后想你了怎么办?”
起床吃了早餐,来到外面的店,收银员刚到,打开店门,一伙人开始忙。
“经理,过来帮我抬一下面粉。”
后厨的穿大红色衣服的阿姨喊。
“来了。”
“这一次倒大半袋,不能多倒。
不然会拌到外面。
来,我力气小,以后这和面的事交给你了。”
只见那阿姨兑了一脸盆水,加了一点黑色的酱油和碱面倒进面粉,便打开和面机搅拌起来。
“加酱油干吗?”
“因为这是饸饹面,为了改色,一次不能加的太多。”
余平安好像发现了什么,心里暗暗说道:怪不得这家店的生意不好,原来一直在欺骗顾客。
不过,好像这饸饹面比油泼面便宜一块钱,这也不算什么大的欺骗。
“来,面和好了,割面,我们抱到前面去。”
阿姨站在只有她个子高的楼梯间,一脸惬意。
好不容易来一个帮忙的,可不能让他跑了,要他多干活。
别的不管,至少现在自己是忙的不行,要让她多干。
这些活不是什么技术活,多一个人干,她就少干一点。
两人将面团抱到前面,用刀切成小块,揉成大块,抹上白色的豆油,放在大号铝盆中,这才算好。
不一会儿,另一个阿姨喊:“经理,过来帮我切臊子。”
余平安过去一看,这不就是切红萝卜丁嘛,怎么,这都是自己的活?
“好,这些都切完吗?”
“是的。”
那阿姨笑的合不拢嘴,总算有人来干活了。
经理,还不是一个干杂活的。
不大一会儿,另有一人说:“来,经理,帮我抬一下这骨头汤。
从这里倒进前面的盆里,今天要用。
注意脚下,不要滑倒,不然,今天没得卖了。”
闻了一下,真的是大骨头汤。
看来,这小小的面馆还是有真材实料的,不然,也养不起这7个阿姨啊。
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