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第76章(第3页)

这生意合该是我来做!”

他越想越觉得合适。

骟猪么,总有人会的。

实在找不到人,到时候让兄弟们在猪仔身上多练练,总能练出一个两个的……吧。

谈笑间,一个新的未来养猪大户在大安王朝的某个村落里悄悄诞生。

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方大郎站在方家的厨房里,心情十分紧张。

他要当着师傅的面掌勺了。

关键是,那道菜他只学过一次,此刻拼命在脑子里回忆步骤。

而晏庭卓的态度是:反正猪肉怎么做都香,你发挥不好也没事,放心大胆地做!

不会了就张嘴问。

他教徒弟做菜只图一个家常。

做菜么,靠嘴怎么行,还是得多练练。

靠着晏庭卓动嘴,方大郎动手,来帮忙的小伙子们中午就吃上了被玉山吹上天的红烧肉!

“玉山师兄,你是真的一点都没吹牛,太好吃了!”

“师叔太大方了,放了这么多糖!”

“这是咱家的酱油吗?怎么做出这个味儿的,绝了!”

这群小伙子效率还是很高的,两天的功夫,地里所有的土豆挖完,送进地窖。

干完活走的时候,小伙子们纷纷求玉山:“师兄,你养猪场什么时候能开啊?我去给你养猪!”

玉山则像警告负心汉一样警告晏庭卓:“我养猪场是为了你开的,你可不能辜负我啊!”

……

活全部干完后,晏庭卓送走了小伙子们,又送走了唐子帧三人,家里一下子安静了不少,他蓦然间觉得有些孤单,忽然有种留守老人的错觉。

徐大夫叮嘱他这两天不能劳累,那就干脆去镇上看看自家徒弟的炸串生意如何了。

晏庭卓溜溜达达地来到镇上集市。

都不用问,远远地已经闻到了油炸品的香味。

现在是半下午时分,炸串摊子这边已经排起了长队。

最近农忙,许多人家也舍得在摊子上买点炸串,觉得这东西油水多,晚饭能正经当个菜吃。

方大郎正在摊子前忙得满头大汗,他夫郎则在后面负责收钱。

晏庭卓凑到摊子前面,看了一下,摊位上的种类已经十分丰富,现在是夏季,正是各种蔬菜疯长的季节,应季的菜品基本上都有,还有不少豆制品。

肉类却是极少。

除了炸品,摊子旁边还放了两个小木架,上面是村里关系好的人家在这里寄卖的酱菜、蒸品等物。

有客人会买个馒头夹了炸串一起吃,看起来几乎像后世的肉夹馍了。

“师傅!”

方大郎已经看到了他,但腾不出手来招呼。

晏庭卓让他先忙着,自己在附近转了转。

又听了听客人们的议论,能听出来大部分都是老客。

大家基本上都觉得这个摊子东西实惠,味道也好,很愿意花个几文钱解解馋。

只有个别人抱怨说全是菜,没有肉,吃的不过瘾。

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