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“娘,你去把陈大娘她们叫来吧,就说今天开始上工了,估计这几天有得忙,那伙计说明后天还有一批辣椒要送过来。”
李小小边整理的辣椒边对着旁边的白氏说道。
白氏应了声好,放下手里的东西就去了村里面叫之前说好的那几个帮忙做剁椒的妇人去了。
没一会,院子外面就响起了一阵说笑声,李小小知道是白氏带着人过来了,她赶紧出去迎接。
“陈大娘,各位婶子,你们来啦,快进来吧。”
李小小笑着说道。
众人纷纷回应,跟着李小小进了院子。
李小小给大家简单介绍了一下做剁椒的步骤,这个也不怕别人学了去,反正最后加调料的步骤是自己来弄的,李小小也相信自己找的这些人品还是好的。
说完之后,李小小就开始分工,由白氏、陈大娘、李大娘先负责剁辣椒,其余的几人负责清洗辣椒和切块筛子什么的。
大家都很熟练,很快就进入了工作状态。
一时间,院子里充满了忙碌的身影和欢声笑语。
等第一盆辣椒剁好之后,李小小直接把调制好的调料倒在了木盆里面搅拌均匀,然后再装到坛子里面。
就这样忙碌了十天,李小小把赵掌柜送过来的一万斤辣椒全部做成了剁椒,由赵掌柜安排送去了全国的香满楼分店。
李小小把工钱给陈大娘她们结了之后,跟她们说好等第二批辣椒运来的时候再叫她们开工,几人都开心的答应了。
这种在村里就可以每天拿到二十五文的帮工可不是人人都有的,几人都非常珍惜这样的机会,对外也绝口不提做剁椒的事情。
李小小算了算手里剩余的银钱,这次忙了十天,收入也有五十两左右,李小小把钱交给白氏保管,想着等明年开春的时候就买地建房,李方和李琳琳听说明年就能住上新房子,都开心得不得了。
村里好些村民见陈大娘几人在李小小家帮工,工钱高不说,离家还近,都跑来问李小小还要不要招人,李小小都一一婉拒了,并表示这次的工作量已经够了,如果下次还有需要招工的话,一定优先考虑他们。
拒绝了村民之后,李小小终于有时间闲下来了。
她想着地里的苞谷和黄豆番薯也差不多该收了,于是便去田里转了一圈,估摸着再过个十几二十天就要收了,李小小心里别提多高兴了。
今年肯定又是一个丰收年,等把番薯玉米黄豆收割了,就可以存起来一些,留着过冬吃。
回到家后,李小小又去了菜园子,看了一下菜园子里的菜,现在北方的天气已经开始慢慢转凉了,菜园子里的菜也是吃了一批又一批,第一批豆角已经吃完了,茄子树的叶子也开始发黄,李小小趁机把茄子树砍掉了一些,看能不能重新长出来,如果可以的话,还能吃上第二批茄子。
后面白氏又撒了一些白菜种子和萝卜种子,想着看看等萝卜长出来的时候,估计冬天也来了。
李小小在菜园子里侍弄了一会,摘了些辣椒和青菜,就回家去了。
家里,白氏已经开始准备午饭了,李小小走进厨房,看到白氏正在做饭,便过去帮忙烧火。
“娘,我刚刚去地里看了一下,咱们的庄稼长得都挺好的,过不了多久就能收获了。”
白氏笑着说:“是啊,今年的收成肯定不错。
等收完了庄稼,咱们也能轻松一些。”
李小小点点头,“到时候我们可以多做一些泡菜和腌菜,储存起来冬天吃。”
正说着,门外传来了一阵敲门声。
李小小打开门,只见一个陌生的男子站在门口。
男子自我介绍道:“我是隔壁村子的,听说你们家做的剁椒很好吃,我想买一些。”
李小小有些惊讶,没想到自家的剁椒竟然这么受欢迎。
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