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姜瑶想,要是以后生意做得更大,她是不是要雇个人呢?找个帮手,切菜烧火,刷锅洗碗这些事情找人做,她能省很多时间。
事实证明,男女搭配,干活不累,昨天姜瑶出了两次摊,才卖了上百的销量,今天有顾承泽这个帮手,一中午就卖了九十多。
这要是卖两顿,一天不得小两百的销量。
自己一个人,一边盛饭,不能及时洗盘子,很多顾客等不及就走掉了。
中午的时候,人流量大,那会是最忙的。
要是多一个帮手,中午多卖四十块,那至少有二十块钱的利润,一天能多个五十块的利润。
找个人也合适,饭馆服务员一个月也就三十块钱,只不过管吃管住。
她给开四十,出摊的时候就管饭,一天最多出两次摊,不比饭馆一天干到晚要强。
顾承泽刷完锅,擦完手,发现姜瑶数着钱就发起了呆。
忍不住伸出手在她面前晃了晃。
姜瑶回神。
“想什么呢?”
姜瑶就把自己的考虑和男人说了。
“你也看到了,这忙起来,一百多个碗盘都很正常,光靠我一个人,盘子洗得不及时,就容易流掉很多客户。”
找个人又无形增加成本,一个月杂七杂八,得多出去七八十的成本。
姜瑶又怕生意不稳定。
而且顾承泽一个月的工资才七十,雇人要花掉这个成本,姜瑶心里还有点舍不得。
想起洗的那些盘子,不找人,这都是姜瑶的活。
摆摊这么累,顾承泽心底泛起波澜,辛苦她了!
“找人可以,最好是找乡下的。”
城里人有家,万一看姜瑶挣钱多,合着家人起了坏心思,终究是个隐患。
姜瑶很无语,“找农村的,我还得管她住,在给她租个房子,我有病吧!”
这家伙,一点儿都不会过日子。
顾承泽倒是笑了。
得到姜瑶一个大大的白眼。
倒是顾承泽分析了一下,现在天气热,下午出摊还能卖一点,等过些日子,天冷了,可能摊都不出了。
姜瑶一腔热火被男人三言两语浇灭。
没有门店,光靠摆摊,也就几个月,天冷了,谁还跑出来吃路边摊。
再说,热气腾腾的食物,推出来没多久就凉掉了。
要一直做食物,就只能开店。
可是开店,意味着房租,人工成本都要增加。
一天到晚连轴转,休息的时间都没有。
累点苦点无所谓,只要能挣钱。
就怕生意不好,每天还要承担房租,她现在摆摊,虽然挣得少,没什么风险。
“你说得对,雇人的事情,以后再说吧!”
姜瑶紧咬唇瓣,不由想起那个卖衣服的小贩,天冷了,她倒是可以倒卖一点儿服装。
“那我们现在去买菜?”
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