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第六十七章 新的基础烹饪技法来自师兄的指点(第4页)

林旭将谢保民的菜刀放在橱柜中,突然想起了给沈佳悦做点心的任务还没完成呢,便好奇的问道:

“师兄,什么点心简单又快捷比较好上手啊?我想给我女朋友做一份点心尝尝,她这几天挺馋的。”

“这选择性太多了。”

谢保民看着林旭说道:

“你都会做手擀面了,那肯定也会做沙琪玛啊,这两者挺相似的。”

沙琪玛?

上高中那会儿没少吃徐福记的沙琪玛。

陈美娟甚至还在家做过一两次。

但这跟手擀面有啥关系啊?

“手擀面和沙琪玛一样,都需要和面、擀面、切面,然后入锅加工,区别是沙琪玛不是水煮,而是油炸,炸好之后熬点糖拌一下,然后往磨具中一装就行了,多简单啊。”

这么一说确实挺简单的。

林旭盘点了一下自己会的技能。

和面就不说了,刚到手,还没捂热乎呢。

擀面也有,还是第一个获得的技能。

至于油炸,有完美级酥肉和炸鸡爪的经验在手,炸点沙琪玛应该问题不大。

唯一比较有难度的就是熬糖了。

但这个可以用积分在商城里兑换。

八万积分就能兑换到合格级的熬糖技法。

这么一想……

他突然觉得不用浪费一张卓越级烹饪学习卡了。

光现有的技能就能把沙琪玛做出来。

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