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雷川指着桌上的调料,一样一样地说道。
“这个是糖、盐、甘草粉还有辣椒面,等会儿拌均匀就能吃了。”
林海李月月和孩子们,面面相觑地看着这一大盆东西,有些面露难色。
三妹向来是心直口快的性子,对着雷川说道。
“小川哥哥,真的可以这样吃吗?看着很怪耶!”
加了那么多奇怪的调料,看着真不像能吃的样子。
尤其是辣椒面加的超级多,几乎每块水果上面,都裹着超多的辣椒面。
周玲此时已经等不及了,用筷子夹了一块芒果放进嘴里,一边吃一边说道。
“我前段时间刚来的时候,看见这东西也不敢下嘴呢!
结果吃了后发现味道还真挺好的,是云南这边的特色美食,好像叫酸嘢。”
听到周玲说这个东西叫酸嘢,林海的脑中灵光突现,突然想到了什么。
他在上一世刷到过关于酸嘢的视频,当时看到后着实震惊了一下。
是一个美食推荐视频,在一个摊位上,摆着很多品种的水果。
除了大青芒和菠萝之外,还有李子、芭乐、青木瓜、凉薯和黄桃等等。
挑选水果后称重,然后就开始撒入各种调料搅拌均匀。
探店博主将沾满辣椒面的水果,放进嘴里吃的那叫一个香。
林海当时还和媳妇吐槽了一下,这东西看着真像黑暗料理,这美食博主吃的这么香,到底是啥味儿呀?这个东西是在有些南方地区有,林海和媳妇想试试,可一直都没有机会。
没想到穿越到这个年代之后,竟然还真让他给体验上了。
林海对这东西实在是太好奇了,也拿起筷子夹了一块芒果,放进嘴里品尝起来。
这青芒放进嘴里后,味道还真有些怪怪的。
这个青芒自然是没有贵妃芒那种,香甜多汁的感觉。
青芒的口感脆脆的,而且还挺酸,虽然酸但是没有那种涩嘴的感觉。
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