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第45章 肝硬化是怎么引起的该怎么调养（第2页）

-可以通过听音乐、阅读、与家人朋友交流等方式缓解压力，调节情绪。

2积极配合治疗：-严格按照医生的要求进行治疗和调养，按时服药、定期复查。

不要自行增减药量或停药，以免影响治疗效果。

-与医生保持良好的沟通，及时反馈病情变化，以便医生调整治疗方案。

四、定期复查1肝功能检查：-定期检查肝功能指标，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆红素、白蛋白等，了解肝脏的功能状态。

-如果肝功能指标出现异常变化，应及时就医，调整治疗方案。

2腹部超声：-每3-6每月进行一次腹部超声检查，观察肝脏的形态、大小、结构以及有无腹水、门静脉高压等并发症。

-超声检查还可以发现肝脏内的占位性病变，如肝癌等，以便早期诊断和治疗。

3其他检查：-根据病情需要，还可以进行血常规、凝血功能、甲胎蛋白等检查，以及胃镜检查，了解食管胃底静脉曲张的程度。

以下是适合肝硬化患者的食谱：一、早餐1山药红枣粥-材料：山药50克、红枣5颗、大米50克。

-做法：山药去皮洗净切块，红枣去核，大米洗净。

将所有材料一起放入锅中，加适量水，煮成粥即可。

-功效：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用；红枣可补气养血。

此粥易于消化，适合肝硬化患者食用。

2鸡蛋羹-材料：鸡蛋1个、温水适量、盐少许、香油几滴。

-做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少许盐，搅拌均匀。

用滤网过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，取出后滴几滴香油即可。

-功效：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，可补充患者身体所需营养。

二、午餐1胡萝卜炒肉丝-材料：胡萝卜100克、瘦肉50克、葱姜适量、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

-做法：胡萝卜洗净切丝，瘦肉切丝，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。

葱姜切末。

锅中倒油，油热后放入葱姜末爆香，加入肉丝煸炒至变色，再加入胡萝卜丝继续翻炒，最后加盐调味即可。

-功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，具有养肝明目、健脾消食的作用；瘦肉可提供优质蛋白质。

2冬瓜肉丸汤-材料：冬瓜100克、瘦肉50克、葱姜适量、盐、料酒、淀粉、香油。

-做法：冬瓜去皮洗净切片，瘦肉剁成肉泥，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，制成肉丸。

葱姜切末。

锅中加水，放入葱姜末，水开后放入肉丸，煮至肉丸浮起，加入冬瓜片继续煮至冬瓜熟透，加盐调味，最后滴几滴香油即可。

-功效：冬瓜有利尿消肿、清热解暑的作用；肉丸可提供蛋白质。

此汤清淡可口，适合肝硬化患者食用。

3米饭-材料：大米100克。

-做法：大米洗净，加适量水，放入电饭煲中煮熟即可。

-功效：米饭是主食，可提供碳水化合物，为患者提供能量。

三、晚餐1白菜豆腐汤-材料：白菜100克、豆腐50克、葱姜适量、盐、食用油。

-做法：白菜洗净切段，豆腐切块。

葱姜切末。

锅中倒油，油热后放入葱姜末爆香，加入白菜翻炒至变软，再加入适量水，放入豆腐块，煮至白菜和豆腐熟透，加盐调味即可。

-功效：白菜富含维生素和膳食纤维，具有清热解毒、通利肠胃的作用；豆腐富含优质蛋白质和钙。

此汤清淡易消化。

2清蒸鲈鱼-材料：鲈鱼1条、葱姜适量、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油。