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竹缘将番茄剥皮切碎后放入锅中,只需放入些许盐就能炒出汁水,这时加入适量的热水,盖上锅盖等水开。
这个空档可以开始准备肉沫豆腐的材料了,竹缘取出一块精瘦的猪肉,细细地切做臊子,和牛肉一样,加入适量的调味品腌制。
这时,锅里的番茄汤也烧开了,一掀开锅盖就可以看见金红色的汤汁在锅里翻滚,看着就很有食欲。
这时,竹缘将灶台边的炉子用灶膛里的炭火点起,再将番茄汤盛入炉子上的砂锅中,放入洗净切碎的娃娃菜,盖上盖子等水开。
等待的时间竹缘就用来炒制牛肉。
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热锅凉油将牛肉下锅迅速划散,简单地炒制片刻后,就可以起锅了,不然很容易把牛肉炒老,炒制过的牛肉水分不易流失,吃起来的口感更好。
陶煲中的水烧开后,竹缘先放入洗净的豆芽搅拌一下,再将牛肉放入,盖上盖子减少炉子的炭火,焖上一会就可以了。
最后一道肉沫豆腐的做法也很简单,嫩豆腐切成小块泡入热盐水中方便入味,竹缘有条不紊地先将肉沫放入锅中炒熟,随后加入适量的热水放入豆腐。
等水开的时候,竹缘先调了一小碗淀粉水,不然等会要用的时候再来调制,就容易手忙脚乱了。
等水开后,竹缘小心地用铲子小幅度地划拉豆腐,翻动的动作太大会把豆腐弄碎。
随后分三次将淀粉水倒入锅中,第三次淀粉水倒完后,再稍等片刻就可以把肉沫豆腐盛出锅了。
这时另一锅的山楂小排中的汤汁也收得差不多了,竹缘先将剩余的山楂放入锅中翻拌几下,之后能出锅了。
虽然这几样菜都不算很难做,不过再怎么说也还是第一次侍食,竹缘还是想做得更好,不免有些紧张,额头也出了些许汗水。
在经过一系列的流程后,竹缘来到了陛下吃饭的宫殿,萧楚钰已经坐在饭桌上等待开饭了。
别看他依旧是面无表情的模样,其实心里已经激动得搓起了手。
虽然新选的厨娘们刚进宫就招来侍食有些不合常理,但是他受够了吃不出多少味道的饭菜了!
要不是担心后厨那些人会有意见,他都想天天召竹缘来侍食。
竹缘在进来之前已经被桂嬷嬷耳提面命地说了一遍侍食的流程了,因此她不至于站在一边呆愣地看着不知道做什么。
其实这个时候她要做的也就是给皇帝布菜,竹缘端起一个空碗盛饭,想着桂嬷嬷给的提示,她没敢装很多,堪堪一碗准备递给萧楚钰。
萧楚钰看了一眼:“太少了,多装点。”
竹缘愣了愣,连忙压实了米饭,多装了一大勺,然后她就看着食之国尊贵的陛下,微微压下嘴角,好像有些不满地接了过去。
萧楚钰的表情让竹缘不免有些忐忑,她不知道是自己哪里做得不好,好像惹陛下生气了。
不过,竹缘很快就知道了原因,她的表情由忐忑变成惊讶,再逐渐变得呆滞。
她震惊的原因不为别的,实在是因为,萧楚钰真的太能吃了!
她刚刚盛的压实的一大碗米饭,被对方就着菜口就吃了个干净。
最后,竹缘就一直在不断地给对方加饭中,本来三个人吃都能剩下些的菜量,被对方一个人吃得一干二净!
竹缘忐忑,竹缘震惊,竹缘沉默。
:()变成普通人后,靠做饭找回记忆
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
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