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到家以后已经是中午了,孩子们都被赶到房间里去睡觉,毕竟今天真的是让几个孩子没有休息好,这会儿一个个的蔫头耷脑的!
“你在家里收拾一下,我去山上看看能不能弄到一些肉,我回来以后我们再开始做饭,晚上我再去叫人过来吃饭!”
李铁牛说完就直接出门了,陆佳也不好说什么,毕竟现在家里明面上确实没有肉了,只能让李铁牛去弄一些回来!
也不知道李铁牛的伤好了没,这一段时间经常上山,恐怕村里的人心里都不舒服了!
还好家里还有几个兔子头,这会儿可以把兔子头给卤出来,还可以把之前猪肉的内脏都卤出来!
这样家里的肉菜就真的是够够的了!
今天在供销社买的东西还真不少,陆佳直接把隔壁房子里都收拾出来,把原先自己和几个孩子睡的那张床,又给支起来,害怕睡的时候床塌了,还搭建的特别仔细!
然后发现家里还真的是空空如也,几乎什么都没有,说要找木匠做一些家具,现在还是什么都没有!
也不知道李铁牛能不能找到木匠给家里打一些简单的木头架子,这样起码家里的东西都有地方放了,自己也不需要东西全部都放在地上了!
把家里收拾了以后,还是感觉家里乱糟糟的,不过把房间里的柴禾都抱出来了以后,柴禾就都堆放在了房间靠着院墙的这里,以后这里也是需要搭建柴棚的!
这会儿孩子们也还没有醒,陆佳决定直接做一锅饭,请客恐怕不能用白面和粳米,所以只能把杂粮需要浸泡的这会儿都泡着,要不然煮的时候容易有的已经煮烂了,有的还硬着!
然后发现家里还有不少的从麦粒,过一段时间自己可以把这些麦子种上,可以做一些麦芽糖吃,也是不错的!
这个时候李铁牛回来了,看见院子里的情况,发现自己上山抓猎物的这会儿已经发生了很大的变化!
陆佳看着李铁牛手里的野鸡和野兔,直接把烧好的开水拿出来,打算开始拔鸡毛!
李铁牛快速的把兔子皮剥下来以后,就一起开始拔鸡毛,很快野鸡也处理干净了!
“我们今天的鸡和兔子怎么吃?”
“我们把鸡炖了,兔子就不要做了,他们吃饭走的时候给一人包一点兔子肉让他们带走吧!”
“你不就请了秀英婶子,村长,你爹,你弟弟,一人四分之一?”
“嗯,就这样吧!”
“那我们还是做杂粮饼子?还是蒸杂粮饭?”
“杂粮饼子吧,菜我们家里我还看见了你晒干的野菜,我们多放一些野菜,分量弄的足一些就可以了!”
“行,正好家里的土豆还有不少,我多放一些土豆,毕竟土豆吸满肉汁了以后,比肉还好吃!”
陆佳让李铁牛开始和面,自己把面都给他放在盆里,让他直接把面揉成面团就可以了,自己把肉剁成块,同样的,也多加了一些鸡肉,毕竟自己的空间里的肉真的不少!
配菜也都准备好了以后,陆佳首先把需要时间长的肉炖上,然后看着锅里已经卤了一会儿的卤肉!
“这个味道好香啊,一回来我就闻见了,还以为是隔壁做好吃的,味道飘过来的,没有想到居然是佳佳你在做好吃的?”
“这个已经差不多了,煮的时间太长了反而没有那么有嚼劲了!
这个就浸泡一会儿吧,吃的时候直接切就可以了!”
“佳佳,你来教我怎么做饼子吧!”
“好啊,你学会了以后起码不会自己把自己饿死了!”
陆佳手把手的教会了李铁牛怎么做饼子,因为很简单,所以李铁牛学的也特别的快,后面的饼子都是他一个人做出来的!
眼看天色已经不早了,李铁牛就准备出门去请人了!
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