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给他倒了杯水,询问道:“怎的如此匆忙?雅间有多少客人?”
元宝接过水便一口喝了个精光。
他这几天都十分忙碌,今天更是从开门便是没停过。
“东家,楼上早就满了。
客人都在后门排着队呢!”
苏念:?
她又环顾了一圈大厅,示意元宝看过去,问:“怎么回事?”
元宝嘿嘿一笑,像是讲什么隐秘之事,压低了声音:“东家,你有所不知,安夏做的菜太香了,这香味早就飘到了街上。
可他们非要从后门进来,还非雅间不可。”
苏念懂了。
大抵是闻着香味馋了,却又碍不下面子,不愿让人看到自己进了聚鲜楼,吃了厨娘所做的饭。
故从后门进入,再上了雅间,便没人知晓。
她暗叹一声,世家子弟家中厨房基本都是男厨子,丫鬟只有烧火的份。
寻常百姓也轻易不会到酒楼来吃饭。
可即使是普通百姓家,遵循着男子种地,女子织布做饭的规矩,依然觉得女子出来奔走露面是伤风败俗之事。
世家子弟又怎会放得下面子?
她摆摆手让元宝去忙,心里却想着该如何破除这局面。
此时,冯叔却在不远处张望,见元宝离开,便有些小心翼翼的上前,“东家。”
苏念沉浸在刚刚的思索里,见冯叔也来寻她,有些意外,“冯叔,怎么了?”
冯叔紧张的搓手,“东家,家弟已到了京城。”
苏念猛的想起,她之前让冯叔联系他弟弟商讨卖鱼之事,便赶紧让冯叔带她去见。
舒州的厨娘已经寻到,若是有鱼,她之前的设想便可以试着去做了。
冯叔将他弟弟安排在了客栈,本是两日前便到了,可苏念不在,便拖到了今日。
为表诚意,苏念亲自上门,在客栈大厅见到了冯叔的弟弟。
和冯叔有五分相似,却很瘦,眼睛带着灰败的沧桑。
他见到苏念,眼里透过一丝惊艳,察觉到自家哥哥的目光,赶忙上前行礼,“鄙人冯琦,见过柳掌柜。”
苏念直入主题,摆手让他起来,问:“冯大哥,我欲购买你在雍州手里的鱼,需制成干。
有多少,我都要了。”
这一下将冯琦激动的站了起来,有些结结巴巴,“柳掌柜,这、这……您说的可是真的?”
冯琦眼里都是震惊,新鲜的尚无人收,苏念却要制成肉干?
要将鱼肉制成干,需铺上大量的盐,在日光下晒,直至干硬无比,肉质紧实。
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