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王朔、董瑞两个欢喜冤家抢着进了厨房。
天色已经很晚了,伊水的冬天,下午四点多天便黑了下来。
距离下班已经过去快两个小时了,干了一天活的众人,已经是饥肠辘辘。
当洗脸盆那么大的一大盆酸菜鱼端上桌的时候,众人盯着桌子上满满一盆鱼肉,不约而同地咽下了口水。
“咕咚!”
“咕咚!”
“看着干什么?赶紧吃啊!
干一天活也都累啦,早点吃完,早点回去休息!”
陈泽嘴上劝道,心里则是在想:这时间点儿了,小王妹妹应该也快来看书了,得赶紧把这几个家伙轰走。
“哥,三条鱼一下子全做完啦?”
“做完啦!
不做完还留着干嘛?”
“不留点儿?”
“留什么?河里那么多鱼,留什么?想吃明天再顺回来两条就是了。”
虽然觉得陈泽说的合理,但看着满满一大盆鱼肉,几人还是觉得太奢侈了!
一海盆鱼肉,用了三条鱼,除去内脏,也有十几斤的肉,可以说是实惠地不能再实惠了。
白花花的肉片,被切得薄如蝉翼,经过高温烫煮,变得卷曲,形状像是烘烤后的薯片。
白花花一大盆,平铺在最上面,就像是堆在火锅上面的羊肉卷儿,诱惑着每一个人肚子里的馋虫。
“赶紧吃,这菜凉了就不好吃了。”
空气中,酸菜的酸甜味,油泼青花椒的辛辣味,激发着每一个人的味蕾。
几个人纷纷动筷!
酸菜鱼,算是他的拿手好菜,前世没少做过。
每到周五,妹妹接着孩子放学后,都会带着孩子来看他,他总是会亲自下厨,做上一道酸菜鱼,炒两个小菜,然后在超市门口的卤肉摊上,买一斤半卤肉,一份香肠,一份孩子爱吃的虎皮鸡爪。
孩子很爱吃他做的酸菜鱼。
不过,因为厨艺不佳,即使用上了酸菜鱼料理包,依旧会时常翻车,或是太辣,或是太酸,又或是水多肉少味道淡。
不论怎样,妹妹妹夫总会给出一个满分评价,孩子也会鼓励他,“舅舅下次要努力哦!
甜甜下周还来,下次一定要做得更好!”
陈泽吃着酸菜鱼,吃着吃着竟然流下了泪水。
lv4做出的酸菜鱼,当然不会翻车,味道,口感都是上佳,不会将他辣哭。
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