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第73章 新鲜猴头菇（第2页）

芸芸在一旁看着，忍不住插嘴：“善善，你别急，慢慢来。

这卤味猴头菇可不是一天两天就能做好的。”

李善善叹了口气，心里有些沮丧。

她知道芸芸说得对，但看着锅里的猴头菇，她还是忍不住有些着急。

“芸芸，你说我是不是太心急了？”

李善善抬起头，看着芸芸。

芸芸笑了笑，摇了摇头：“善善，你不是心急，你是太想成功了。

不过，有时候成功是需要时间的。

你得慢慢来，别给自己太大压力。”

李善善听了芸芸的话，心里稍微放松了一些。

她知道，芸芸说得对，她不能太心急。

李善善听了芸芸的建议，眼前一亮。

她觉得这个主意不错，既能增加菜品的视觉效果，又能让顾客有更多的选择。

于是，她决定尝试一下。

第二天，李善善早早地来到了市场，挑选了一些新鲜的猴头菇、胡萝卜和青椒。

回到家后，她开始忙碌起来。

她先把猴头菇切成各种形状，有花朵、星星、心形等等，然后又把胡萝卜和青椒切成细丝，准备用来装饰。

“善善，你这刀工真是越来越好了！”

芸芸在一旁看着，忍不住赞叹道。

李善善笑了笑，心里有些得意：“这可是我练了好久的成果。”

接下来，李善善开始调制卤汁。

她按照之前试验过的配方，加入了各种香料和调味料，然后小心翼翼地将切好的猴头菇放入锅中。

随着卤汁的沸腾，一股浓郁的香气弥漫开来。

“哇，这味道真香！”

芸芸忍不住凑近了些，深深地吸了一口气。

李善善也闻到了这股香气，心里不禁有些期待。

她知道，这次的尝试或许会有意想不到的效果。

卤制的过程持续了大约一个小时，李善善不时地搅拌着锅里的猴头菇，确保每一块都能均匀地吸收卤汁。