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洛凌星松了一口气,心想果然是因为忽略了他,看样子这里的人还是很注重礼貌的,客厅里一共两个人,他却只向其中一人打招呼,也难怪另一个人会生气,下次他一定要注意才行。
“两位少爷快过来吃饭。”
林姨招呼着两人,似乎没有注意到刚刚这里发生了一场无硝烟的对视。
吃完饭之后,洛凌星就回房间去研究他的那个拍摄装备了,准备等会就去拍摄一个视频,这种事还是越早进行越好,他一点都不嫌弃信仰之力多的。
下午,大家都有自己的工作在忙碌,唯有厨房和餐厅空着,所以洛凌星决定将拍摄地点放在餐厅,毕竟餐厅可比厨房要整洁干净的多,拍出来的效果也会更好。
因为是第一次拍摄,洛凌星在餐厅光是架设摄像机就鼓捣了近半个小时,总算是调整好了,然后又将所有需要的材料全部准备好,进行试拍了一小段,以保证自己的脸绝对不会入镜,这才开始正式的拍摄。
拍摄美食
“大家好,我是洛神,”
洛凌星照着之前看过的视频自我介绍着,因为大家都是使用的网名,于是想不出名字的洛凌星就想起前世大家对他的称呼,便直接这样介绍了,“今天给大家拍一个制作龙须糕的视频,方法挺简单,味道也不错,大家可以跟着一起做。”
“首先,需要准备一些食材,糯米面250克,面粉250克,燕根苗250克,白糖150克,樱桃25克,青梅25克,瓜条25克,桃仁25克,葡萄干25克,大概就是这些,都是比较常见的食材,燕根苗平时大家可能都很少用到,这个超市里也是有卖的。”
洛凌星每说一样食材,就会将准备好的端起来凑近镜头,以便到时候大家可以看得清楚,介绍完这些食材之后,就要开始制作了。
洛凌星的声音虽然不像夏源那样是清亮的薄荷音,但是也非常的好听,不大不小的声音让人听起来很舒服,有一种如沐春风的感觉,越听就越想听。
“龙须糕的制作方法也不难,先将燕根苗摘去老根,切成长3。
3厘米的段,用水洗净;青梅、瓜条、桃仁均剁碎放在一边备用。”
洛凌星手法熟练而迅速的将这些食材全部处理好,放在一旁的小盘子里备用。
“然后将面粉蒸熟放凉、擀细、过罗,与糯米面,燕根苗、白糖和水200克等一起拌匀,这里一定要注意各种食材的配料比例,多了或者少了都会影响龙须糕的口味。”
洛凌星一边做一边叮嘱道,他搅匀之后的面团不会太干也不会太软。
“水放多了的话,蒸出来的龙须糕太软太黏,如果水放的太多,蒸出来的又会过干,所以这一步大家一定要仔细小心,多试验几次,就能够找到合适的用量了。”
“那么接下来呢,搅拌均匀之后,在四方木框内,将拌好的燕根苗粉面倒入,按实压平,上撒樱桃、葡萄干和剁碎的青梅、瓜条、桃仁、上屉蒸约1个多小时,成熟为止。”
因为蒸龙须糕需要一些时间,这个时间段,洛凌星就去检查自己之前拍摄的效果,一边看一边点头,显然对于自己拍摄的效果还算满意。
因为洛凌星一直将注意力都放在拍摄上面,也因此都没有发现餐厅门口不知何时出现的韩君湛,也不知道他在那里站了多久。
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