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叶柄承看见李扬,脸上也露出了自内心的笑容,“老弟说这话,该不会是心疼饭钱吧?早就说过这顿饭我请……”
李扬笑着说道:“菜是自家园子的,厨师是自己人,哪有心疼饭钱一说。”
“就算厨子是自己人,可也要付工钱的吧?虽然以老弟的身份,不把工钱放在眼里,但越是这样,其实付出的代价越大,我怕老弟身体吃不消啊。”
说话间,两人已经走过了两道门。
李扬:“这不也是没办法嘛,摊子铺开的太大,要吃饭的人有点多,哪怕代价大一些,可让身边的人都吃上一顿好的,该承受还是要承受的。”
叶柄承:“老弟就没想过把厨房外包出去?外包的话,能省下不少。”
李扬问道:“一分钱一分货,外包的风险还是太大了。
不知根知底,万一给我下毒咋办?”
“这肯定不会,我来安排人?绝对靠谱!”
李扬摇了摇头,“掌握了厨房,我就没有话语权了,老弟我最近看了一部比较老的电视剧,里面的太监总管,总是把去年的茶叶拿给皇帝喝,明明是九五之尊,结果一辈子没喝过新茶。
老哥知道那个太监总管怎么说的吗?他说万一给皇帝喝上了新茶,皇帝找他要更好的茶叶咋办?只有给皇帝喝差的,以后哪怕皇帝要好茶,他也能拿出来……”
叶柄承笑笑不说话。
李扬继续说道:“所以啊,把厨房的权利让出去,连皇帝都吃不到好东西,更何况我呢?我这个人嘴巴又刁得很,到时候没了管理厨房的权利,别人弄一桶泔水放在我面前,说这就是珍馐佳肴,我也只能捏着鼻子往嘴里灌,我怎么也能再活三四十年,总不能下半辈子天天吃泔水吧?”
叶柄承说道:“老弟是不是多心了?”
“确实是想多了点,不过也不是没可能生。
退一万步说,把厨房外包出去,就一定能省钱吗?我吃的多,家里厨房也很肥,那些厨师看见那么多油水,能不心动?偷偷摸摸把厨房搬空了,我都不知道。
这么一看,反而成本更大。
老哥你说说,哪个好?”
叶柄承又说道:“那也可以找信得过的人嘛,再怎么样,肥水也没流到外面,都进了自家人的腰包。”
“我也想啊,这些年一直在培养合格的厨师,但目前为止,一个让我满意的都没有。
好不容易有了个白烨,看起来有几分做菜天赋,奈何那小子炫耀了一下厨艺后,只想着泡妞,压根没想去管厨房,我也没办法。”
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