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颜老师傅这么一分析,其他几位老师傅仔细一想,纷纷点了点头。
顾志成确实算是已经积累足够的一位青年厨师。
而且从年龄上来说,顾志成算是刚好卡着青年厨师年龄的坎。
他在年龄上比冯正明还要大上几岁的。
明年他年龄也会过参加青年厨师比赛。
正因为他年龄是参赛青年厨师里最大。
所以他的积累也要比其他青年厨师要多。
加上他拜在名师门下,又有包括冯正明这位全国状元,还有他两位师兄的指点。
无论怎么看,顾志成都应该是最有力的青年厨师状元竞争者。
冯正明想了想摇摇头:“顾志成确实是有力竞争者,但也不能说他一定是状元,我觉得今年苏师伯和孙师叔,还有崔师伯门下也都有高徒参加,他们也都是有机会的。”
说到这,冯正明还不忘夏老师傅的夏家,以及专程从博山和烟城来的几位老师傅。
“还有夏师伯、刘师叔、李师叔,他们门下的青年厨师也都很有机会。”
听冯正明这么一说,夏老师傅顿时笑呵呵问:“正明,你这么说,岂不是大家都有机会?”
冯正明立刻点头:“是啊,我觉得大家都有机会,能进入前一百的青年厨师,他们都是各方面能力都不差的厨师,他们在任何一家酒楼后厨,也都是能独当一面。
所以他们都算是状元的有力竞争者,没有比赛之前,真不能说究竟谁才是状元。”
冯正明的话,让老师傅们陷入一阵沉思。
随后,老师傅们也纷纷点头赞同。
“是啊,正明说的对,确实都有机会。”
“今年的年轻厨师个个都挺有能力。”
“可能大家都看到去年比赛确实办得很好,今年大家都来参加。”
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