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夏天看着手中的杂志道。
当天夏天看了不少报纸,报纸上现在好像活跃了很多,有很多讨论恢复高考的内容。
现在应该有不少人关注这方面。
但夏天没空关注了,他得跟着夏爸夏妈去屯秋菜了。
北方冬天能吃到的蔬菜只有寥寥几种,所以得多囤一些。
很多南方朋友完全没有这个概念,第一次看到会被吓一跳。
像是夏天他们家,都用倒骑驴——一种车斗在前头的三轮车,去拉菜。
11月初,秋菜就下来了。
这对于北方的城市,可是一个重要的活儿。
甚至燕京城里有专门一个机构管这个事。
毕竟一个八百多万人口的大城市,你知道要囤多少菜吗?
而要是出问题,又有多少人一冬天吃不到蔬菜吗?
在后世,囤秋菜成了一种习惯,但这个年头囤秋菜可是关系到今后三四个月,一整个冬季吃菜的问题。
非常非常重要的民生问题!
东四人民市场,堪称人山人海,差点水泄不通。
人头攒动,各种拖拉机、板车什么的,小山一样高的大白菜堆,无数的土豆、萝卜,还有一些小众点的什么芥菜、雪里红缨子之类的菜。
这个场面怕是要持续半个月,才会渐渐的消散。
夏家特意在家里清凉避光的地方腾出了位置,用来放秋菜。
储存是一门大学问,毕竟要储存三个月以上的时间。
放不好就会烂掉、干瘪,或者芽。
像是大白菜,夏家和大春家是一起储存的。
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