手机浏览器扫描二维码访问
宁今棠瞥了眼身边的楚时笙,又看看对面的屏风,真是怕啥来啥,如果现在对面布菜的那个人是自己就好了。
还不等宁今棠悲伤,新一轮的菜已经上来了,是鲜笋红烧肉、凉拌鸡丝春笋还有清炒南瓜片,宁今棠伸手端菜,冷不丁的看见颜色鲜红的鲜笋红烧肉和凉拌鸡丝春笋,宁今棠突然间想起叶箐说过的楚时笙有胃疾。
几乎是下意识的想法,宁今棠接着放菜的间隙小声的对楚时笙说,“王爷,今日的菜有些过于腥辣,您有胃疾,要少吃一些,还有带笋的也有几道,您可以适当的吃一些炖煮的笋,有一两道菜的笋您尽量不要吃,吃里面的肉就行。”
楚时笙没想到宁今棠这么关心他,心中升起阵阵暖意,淡漠的语气中多了些温柔,“好,谢谢宁小姐提醒。”
宁今棠又嘱咐道,“如果您觉得不舒服了,及时跟我说一声,我去找叶侍卫,让他带您去见郎中。”
“嗯。”
楚时笙回了一句,手中的筷子伸向清炒南瓜片,这道菜用的南瓜是老南瓜,含糖量高,炒出来软糯香甜,只用了盐来调味,很大程度上保留了南瓜的清香味和甜味。
再看凉拌鸡丝春笋,白嫩的肉丝和黄绿的笋丝夹杂在一起,楚时笙浅浅的夹上一筷子,肉丝的软和笋丝的脆相得益彰,这道菜颜色浅,不似前面的凉拌鸡胸肉那样鲜艳,只有肉香、笋香参夹着香油味。
楚时笙放下筷子,改用勺子舀起一块红烧肉。
这鲜笋红烧肉的烹的时辰正好,少点时间肉块不软烂,多点时间肉块过烂,哪怕只是轻轻一碰就会软成一滩肉,影响观感。
楚时笙轻轻的晃动了下勺子,勺中的肉块也跟着晃动起来,红棕色的肉皮上泛着油汁,红烧肉用的是猪五花,一层肥肉一层瘦肉的夹杂着,像一座宝塔一样。
送入嘴中,笋汤的咸鲜先刺激到味蕾,牙关一动肉轻而易的就碎了,红烧肉很入味,肉碎时的汁水带着汤底的笋香,肥肉的软弹口感和汁水刚好弥补了瘦肉的干、汁水少的缺点。
想起宁今棠的嘱咐,楚时笙并没有吃里面的笋肉,转头尝起了前面上的酒鬼花生、凉拌土豆丝还有凉拌鸡胸肉。
楚时笙不喜喝酒,酒鬼花生他只是吃了几颗尝了下味道,花生脆,越嚼越香,只是里面加了酒,楚时笙并不喜欢,他也是浅尝即止。
白色盘中的凉拌鸡胸肉引起楚时笙的注意,鸡丝上泛着红色的油光,楚时笙夹起一小搓,放在鼻间处嗅了一下味道,辣椒油的香味扑鼻而来,楚时笙有些怕这道菜辛辣,会引起自己的胃疾,但还是挡不住香味的诱惑,楚时笙一不做二不休的吃下鸡肉丝。
再看看凉拌土豆丝,不似平常油炒出来的那样软塌,不不仔细看还以为是这土豆丝是生的,楚时笙夹了一筷子,还没入口,就闻到了醋的酸味,一嚼土豆丝,脆生酸辣,十分的开胃,也可以用来解腻。
虽然这道菜看着鲜艳,辣椒用量大,但是入口只有辣椒油的香味,并不是很辛辣,甚至还有些回甘回酸。
楚时笙这下心里有底了,这些菜不过是狐假虎威吓唬人的罢了。
接下来上的是油焖春笋,糖醋土豆还有番茄排骨汤。
楚时笙见那道糖醋土豆,夹菜的手有一瞬间顿了一下,他刚才以为这道土豆也同前面的凉拌鸡胸肉一样是用辣椒油的拌的。
直至他用筷子戳了戳土豆块的表面,放在嘴中尝了一下,是酸甜口的,外面这层裹的是番茄汁,楚时笙这才放心的吃了起来,外面的这层汁已经将土豆块的脆层给软化了,但吃下去的时候,隐约间还是能吃出酥脆感。
味蕾已经被番茄的酸味占领,趁热打铁来上一盅番茄排骨汤,掀开汤盅的盖子,浓郁的番茄味扑鼻而来,红色浓稠的番茄汤上闪着金黄的油火,喝上一口,酸甜暖胃,吃上一块软烂脱骨的排骨肉,鲜嫩的肉汁在嘴中爆开,舌尖还尝出细成沙的番茄肉。
油焖春笋,笋段上布满棕褐色的酱汁,吃起来味道咸鲜,微微回甘,即使没有肉的加持,但依旧很好吃。
今日的重头戏来了,最后的两道菜,竹笋烧牛肉和腌笃鲜。
一旁的宁今棠悄声对楚时笙道,“王爷,您先请用这道竹笋烧牛肉,尔后用清水漱口,在品尝这道腌笃鲜。”
楚时笙听从宁今棠的建议,先是品尝起了竹笋烧牛肉,牛肉用的是牛腩,吃起来筋道厚实,因为宁今棠用了辣椒酱的缘故,楚时笙只是吃了几块肉,鼻尖就已经微微出汗,他连忙端起清水漱了个口,舌尖上的灼烧感这才褪去不少。
腌笃鲜是起源于皖南徽州地区的传统名菜,属于八大菜系之中的徽菜,当时宁今棠为了学做这道菜,辗转许久找到一位老师傅,特意从他手中学习了这道菜。
可惜的是,她同江晚去采办食材时,并没有找到百叶结和窝笋,这道菜始终有些缺陷,等她后面找全食材,她一定要重新做这道菜。
楚时笙满怀期待的打开腌笃鲜的盖子,一股带着肉香的热气扑来,等热气散去,楚时笙定睛一看,这汤与番茄排骨汤大有不同,这腌笃鲜的汤色奶白,汤汁浓郁,楚时笙先是盛了一碗,入口是咸肉的咸香和笋的清香,再吃上一口排骨肉质软,轻轻一嗦就骨肉分离,汤里面的笋经过炖煮,脆中带着些许的软。
至此,所有的菜都已上齐,众人一边赏物一边享受着美食,从上菜的那一刻起,宁今棠就默默的打量着这些人的表情,看到他们吃完每一道菜都会露出满意的笑容,宁今棠悬挂着的心才有了着落,脸上露出了她进宴会厅中的第一个笑容。
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...
林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...