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第98章(第2页)

难道是她省去了熬糖浆的步骤,直接让苏璟捣碎过滤成沙再淋黄泥水失败了?她本来想着这样能省去熬糖凝固的时间,现在看来还不如熬呢。

苏玖走近,看到漏斗里的黄泥水正在往下滴漏,这时候还看不出白糖来,又往漏斗底下的木桶里一看,是随黄泥水流下来的黑色脱色水,能确定不是她担心的那个问题。

“阿九,你看看是不是我们做错哪一步了,没有变白啊。”

苏瑾挠头,看着缓慢往下流动的黄泥水,坚定认为一定是他们做错了,这样子怎么可能会让糖变白,变黄还有可能。

“何物变白?”

苏老爷子他们也是刚进门,看他们兄弟俩不知道在瞎捣鼓什么才围观的。

“阿九说用黄泥搅拌出来的水能让红糖变白。”

苏瑾指着漏斗里一点点往下陷的黄泥水,又把苏玖刚才教他们如何做的给说了一遍。

于是,苏玖又收到大家宛如看智障的眼神了。

用黄泥加水搅拌就能让糖变白?神仙都不敢这么想吧?苏璟仔细回想了他和苏瑾先前的操作过程,“阿九,我确定我们是按照你说的做的,为何会是这样?”

苏玖见他们都这么紧张,笑了,“先抬到屋檐下,我已经做好饭了,等吃完饭也许就有答案了。”

吃完饭,黄泥水也滴完了,白糖也沉淀好了。

“你这丫头,怎不等娘回来做。”

苏母笑着轻拍了下她的背。

“娘就当我想孝顺你们好了。”

苏玖笑了笑,转身回厨房。

苏璟和苏瑾连桶带漏斗小心翼翼地抬到屋檐下放好。

两人几乎就认定是失败了的,妹妹可能只是不忍心让他们失望,才要拖一拖。

他们还是觉得妹妹说的不靠谱,毕竟他们都严格按照她说的做了的,黄泥水把糖变白,怎么想都觉得是天方夜谭。

苏玖又临时炒了个清炒时蔬,凑成三菜一汤。

红烧肉一上桌,所有人都瞪直了眼。

酱红透亮的肉块整整齐齐地码在盘子里,切得四四方方,大小均匀,这么好看,真的是吃的吗?可那股肉香又勾得他们很想吃。

第二道是油焖笋,苏家人不知那是什么,只见一块块不规则地堆在盘子里,酱色油亮,上面还有绿色葱花点缀,看着简简单单,可光闻那咸香清甜的味道就知道很下饭。

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