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苏玖看着桌上的上品灵石,默了。
她是不是少说了几个字?不过,既然这位可能是此界最强者的大能觉得她的菜值这个价,那要不以后就按这个价来?苏玖觉得她膨胀了。
收起灵石,苏玖再不敢让仙飨居外显,直接掐诀隐了,然后内视识海,书上的进度条涨了百分之十,不愧是大乘以上,喜爱值这么高。
这要是多来几次,她岂不是进阶神速?如果厨道醒着,肯定会告诉她,她想多了。
苏玖不知道,在她隐去仙飨居的时候,那个斗篷人就在外面凌空而立,看着那座神秘出现的仙楼又神秘消失,任他用神识怎么查看都看不到。
既然此界能出现超出灵界可以承受的人和物,是否代表除了飞升之外,还有其他方法可到达仙界?仙飨居里,苏玖又拿出一大袋面粉,打算做一种能让她明天获得足够的灵石去拍下聚灵石的食物。
作者有话要说:明天,也就是7号晚上11点后再更新哦,么么哒~感谢在2020-04-0423:55:19~2020-04-0523:56:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:繁花梦,折子戏5瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
作为厨师,苏玖曾研究过方便面经久不衰的原因,虽然关键是方便,但味道不好也白搭,所以她就曾百度深度了解过方便面的生产过程,以及分析过调料包的配方,还在家里手工制作过,包括调料包也是按自己的想法来调。
所以,她决定,她的美食之路从方便面开始。
苏玖将适量的面粉倒入干净的木盆里,这时候不存在低筋面粉、高筋面粉一说,所以需要在普通面粉里按10:1的比例加入鸡蛋清,这样就可以变成高筋面粉,加了鸡蛋清的面粉做出来的东西更有嚼劲,味道更香醇,用来做方便面正正好。
为了让面本身没那么淡,口感更劲道,苏玖用的是加了盐的水和的面,如此还可以加速发酵。
在等待醒面的时间里,苏玖回想在现代百度过方便面生产的滚筒切刀机器,拿出金属材料,用金灵力做了个简易版的,可以用灵力驱使的小滚筒切刀,是待会用来切面的,还做了几个压面饼的模具。
面醒好后,苏玖将面擀成薄薄的一片,按照滚筒切刀的尺寸切好大小,然后用灵力驱使其从制好的滚筒切刀经过,滚筒运作起来,就跟打印机一般,薄薄的面皮经过滚筒切刀,直接得到细长弯曲的面条。
第一次尝试,苏玖不敢一口气切完,只切了一张面皮,做成大概能得到一块面饼的样子。
面条切好了,防止面条粘一起,需要在面条上刷上油,再将面条放到面饼模具里形成圆饼状,再放到蒸屉上蒸,蒸大约小半盏茶的功夫,便蒸好了,最后在锅里倒油烧至低温,将成型的面饼放进油锅里炸制,炸至面条脱水变干,颜色微黄便可捞出沥油,让其自然风干即可。
圆形的面饼看起来和现代的方便面差不多,见试验成功了,苏玖又如法炮制将剩下的面都做了,最后得出九个面饼,接下来最关键的是调料部分。
方便面的灵魂在于调料包,不然也不会成为网络上拿来打趣的笑言。
苏玖拿出储物袋里现有的调料,觉得可以做肉酱调料,没有牛肉就用猪肉代替。
首先是油包,没有牛油,只能用猪油炼出来油脂替代,再将猪肉切丁腌制,蒜姜剁成末,没有豆瓣酱就用酱油和豆豉相调,用油将蒜姜末爆香,加入肉丁翻炒入味,把酱和豆豉放进去,把所有味道炖煮融合,出锅放凉即可。
粉包:将蒜、八角、桂皮、虾皮炒干,碾磨成粉,加上少许白糖、盐搅拌即成。
辣包:食茱萸油和油、芝麻下锅一块炒几下便可。
菜包就更好制作了,只需用灵力将葱花、白菜丝烘干就行。
做完后苏玖当场泡了碗泡面来试吃,没有氨基酸、化合物等微量元素,味道是比不上现代的,但调料配比完美,又有虾皮充作味精提鲜,在当下也是一种独特的风味。
接下来苏玖又用面粉熬制浆糊,把油纸裁剪成适合的大小,油纸是她当初扫货时一并买的,觉得哪天可以拿来装包子馒头什么的,现在正好派上用场了。
粘好装调料的小袋子和包装袋,苏玖还特地烧了根木炭,用简笔画的手法在上面以汤圆为原形,画了只圆滚滚的小毛团对着一碗热腾腾的面流口水,上面还写了‘方便面’三个字。
在这里不用担心过期的问题,修仙界谁不是人手一个储物袋,储物袋里的空间是静止的,往储物袋里一放,多久都不会变质。
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