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因为食堂不是买现成的馅料,豆沙紫薯和咸蛋黄肉松的是孟师傅做的,春笋雪菜肉馅是叶甜做的,比外面现成的馅料好吃多了。
绿色的青团皮也又软又q,带着一丝淡淡的甜味。
孙师傅观察了学生们的反馈情况,发现大多数还是喜欢吃麦苗汁做的皮,馅料三种都有人喜欢,但喜欢春笋馅的人稍微多些。
第二天做的时候,就可以相应进行调整。
湖滨大学这次报名参加高校美食节的只有一食堂和三食堂,可能两个食堂之间还要pk一下。
叶甜的朋友,比如陈池、黎悦,都觉得春笋雪菜馅才是yyds。
黎悦前几天送了一罐茶叶给叶甜,是明前龙井。
她说是她爷爷特意托她带来的,是爷爷朋友自己家的茶树,每年产量不高,很难得。
叶甜一时没什么适合回礼的,就从她在食堂亲手做的青团中,买了24个春笋雪菜馅的,买两个礼盒装起来,托黎悦带回去给黎家爸妈和黎老爷子。
虽然和茶叶的价格没法比,但起码是她的一份心意。
另外,她还装了一盒送给陈池。
陈池回家的路上,一直看副驾驶位那盒绿绿的团子,终于没忍住,等红灯时快速拆开,一口气吃了两个,顿时十分满足。
他回到家,陈妈妈拿起来发现盒子里点心不是满的,就知道是儿子那个馋猫偷吃了。
陈池爸妈刚好都在家,一起吃起了下午茶。
“好吃!
我喜欢,比之前买过的都好吃,你这个同学厨艺真不错。”
陈池妈妈顿时理解儿子在路上偷吃的举动了,但她还是拍掉陈池伸过来的手:“你不许再吃了,你路上都偷吃两个了!”
“哼,不吃就不吃,我明天回学校食堂买去,只要三块钱一个,我买10个自己吃。”
陈池得意道。
“小叶师傅做的青团在学校食堂才卖3元钱?在我们餐厅起码要18元一个。
可惜了,她的情况和能力我都听你二叔和丁主厨说了,能不能让她暑假也来我们餐厅工作一段时间,也不按兼职算了,我按大厨标准给她2万一个月,你去帮忙问问。”
陈董十分惜才。
“年夜饭那几个菜,现在还总有老顾客来点,其他厨师做的他们都说味道不对,现在还能解释叶师傅离职了!
唉……”
他接着叹气。
陈池之前也听二叔说过这茬,就说:“我试着问问她吧,但她的意思好像想去钻研一下其他菜系。”
“真是天生的大厨啊,就是她还在上学。
要不我都想聘请她来当主厨了!”
陈董真心称赞道。
黎悦回到家,黎妈妈先让司机给黎老爷子那盒青团送过去。
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