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顾嫣一听,双眼放光,她就知道去河边不是无缘无故去的!
顾嫣手脚麻利的提着小桶去厨房,跟顾老太太说了一声后,便去将鱼收拾出来。
顾老太太看着也觉得稀奇,她倒也想看看这鱼嫣姐儿要怎么做。
鱼很快收拾好,在甜宝的指示下,黄花鱼被去了头和内脏,黄鲫子鱼则是收拾了内脏。
顾老太太一看这架势觉得更加稀奇,当即想要在厨房围观起来。
可若是围观起来,甜宝就没办法给六姐指引。
她拍了拍小身子,对顾老太太说道:“娘,你先去等着,我在这里等着帮忙,娘亲这么好看被烟熏着了可就不好了。”
边说着边将顾老太太推了出去。
听了甜宝夸奖的顾老太太,笑的眼睛眯了起来,一路飘飘然然的回到了饭桌前。
顾老爷子不知厨房生的事,就看到顾老太太心情极好的回来了,却没有看到甜宝,他眉头一皱以为顾老太太没有喊人。
“你怎一个人就来了?甜宝呢?”
顾老太太嘴角含笑看着了顾老爷子一眼,没有作答,可这一眼差点让顾老爷子冷汗都出来了。
厨房内忙碌起来,两个灶台都被一起生了起来。
甜宝跟顾嫣说了几钟做法,顾嫣选了两道简单的菜,选的菜也在甜宝预料之中,在甜宝的指挥下,黄花鱼被腌制了起来,黄鲫子鱼放在了旁边,先把调料椒盐给做了出来。
椒盐极为简单,有花椒盐和小茴香就好了,可小茴香家里没有,只能做花椒和盐的。
先将锅都刷干净,微微烧热后放入前几天晾好的花椒再加入盐一起翻炒,等盐变了色,也炒出花椒的香味时,才将火抽了出来。
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