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老周有些结结巴巴的看着顾瀚,显然还是有些不太愿意相信顾瀚竟然有着这么一手厨艺。
看着老周这么一个模样,顾瀚也是见怪不怪,毕竟以前自己可是一名二流子,一名混吃等死的混子。
混子跟厨子,这似乎一直以来都是风马牛不相及的职业。
“以前在镇上面混日子的时候,倒是学过一些。”
顾瀚也是随意的胡诌了一个借口,并没有过多的解释。
“厉害啊,我之前还打算给你介绍一下,让你去镇上我朋友那里当厨房学徒,现在看来倒是我想太多了。
你有着这么一手厨艺,别说当学徒了,掌勺的大厨都能给你当。”
老周也是想起了之前自己跟顾瀚说的那番话。
“我这厨艺也不过是在家里面小打小闹而已,上不得什么台面。
来,试试这黄翅鱼,这可是广粤跟港城那边的做法,他们称之为煎封黄翅鱼。
蔡澜可是说了,黄翅鱼是这个世界上最好吃的鱼。”
顾瀚赶忙的招呼着众人。
“煎封黄翅鱼?这看起来好像就是普通的煎鱼而已,还有蔡澜又是谁啊?”
顾浩有些不解的问道。
“浩哥,这可不是普通的煎鱼,瀚哥说了,这要先提前用海盐腌制,把鱼里面的水给杀出来,然后再进行煎制,让鱼肉更加的紧致,鲜味更加的浓郁。
这可是广粤省跟港城那边的名菜,我在电视上也是看过。
至于蔡澜,那可是港城出了名的美食家,放眼全华夏,他算是最为顶尖的老饕了。”
林德义也是咧着嘴,眼巴巴的看着桌上的菜。
如果说桌上有谁最为郁闷,那么就一定非林德义莫属。
由于手指上面刚刚掉了一块肉,这家伙现在可是要忌口,桌上的海鲜他是一个都不能碰,只能苦巴巴的扒拉着白米饭,吃着眼前的青菜。
不过这家伙还是鸡贼,趁人没有注意的时候,还是偷摸的夹了几块虎鳗,几块猪耳朵放入嘴里。
“那倒要好好尝尝了。”
顾浩一听到林德义这么一说,也是来了兴趣。
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“小叔,我也要,妹妹也要,你帮我们挑一块肉呗,不要骨头。”
顾子毅也是递过了碗,看着顾瀚说道。
“好嘞,都有都有,鳗鱼要不要,这老虎鳗可好吃了。”
顾瀚帮着小家伙夹着鱼肉,笑吟吟的说道。
“要,要大大块的哦,还有猪耳朵,我最:()赶海:我靠赶海养娃
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