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第55章 蒸枣蒸桂圆和蒸米糕（第4页）

她发现蒸糕的厚度比预期要厚一些，口感可能不够细腻。

于是，她决定调整下一次的用量。

接下来，她只往蒸盘中放入两勺米糊，但这次她又发现蒸出来的糕体有些粘性，口感不够清爽。

经过一番思考，她意识到问题出在了原料的比例上。

她上网搜索了相关信息，终于找到了原因——原来是因为她忘记添加生粉和澄面这两种重要的配料。

她回忆起之前做糕点时，还剩下一些澄面，但却没有找到生粉。

于是，她从柜子里取出那半袋澄面，大约有三四十克，将其加入到米粉糊中。

然后，她根据需要加入适量的水，再次搅拌均匀。

这样一来，米糊变得更加浓稠，质地也更加细腻。

林妹妹想要寻找雪雁，但却无法与她取得联系。

于是，她决定与紫鹃一同前去寻找，最终发现雪雁正在与他人愉快地聊天并悠闲地散步。

原来雪雁的电话机欠费无法拨打接通电话。

，！

林妹妹微笑着说道：“让我们一起回家品尝美味的糕点吧，还有新鲜的提子呢！”

说完，她热情地带领着大家一同返回家里。

一回到家，林妹妹便迅速取出猪油和瘦肉，将它们切成小块，然后把西红柿丁和瘦肉末一同放入碎肉机中，搅拌成细腻的肉末。

接下来，她在锅中倒入一勺猪油，瞬间，锅中弥漫着浓郁的香气。

当她将肉末快速翻炒时，那诱人的香味更是扑鼻而来。

随后，她拌入适量的盐、十三香、胡椒粉和蚝油等调料，并加入一碗水。

林妹妹心想：“这陈醋的酸味真是让人胃口大开啊！”

最后，林妹妹先将米糕放入碗中，再舀入一份鲜香的肉末和鲜美的汤汁。

当她品尝第一口时，立刻被那独特的酸甜口感所征服，不禁感叹道：“太好吃了！”

不知不觉间，她已经吃完了两碗。

紫鹃和贾宝玉也吃了一碗。

贾宝玉不停地夸赞林妹妹的手艺太赞了。

林妹妹害羞的表示：“这样我会变肥的。”

几个人这样在吃米糕上聊的开心，瞬间忘记了过往的烦恼。

林妹妹说：“难怪广东人早餐必吃肠粉，米浆果然好消化。

学到了。”

傍晚时分，夜幕渐渐降临，整个世界都沉浸在一片宁静之中。

在这个时刻，林妹妹决定走出家门，到户外去散散步，享受大自然的美好。

回想起今日和昨日发生的事情，林妹妹感到十分欣慰。

经过昨天的治疗，她的手臂已经逐渐恢复，这让她对未来充满了信心。

而今天中午，她继续使用昨日的药浴方式敷了手臂，这种坚持让她看到了希望的曙光。

然而，尽管手臂的状况有所改善，但她的背部依然酸痛难耐，这让她不禁有些担忧。

不过，林妹妹并没有被困难击倒，她坚信只要自己保持乐观积极的态度，就一定能够战胜身体上的不适。

她期待着这些问题都能像今天的问题一样得到妥善解决，相信不久的将来，她一定能够恢复健康。

：（）【红楼】画家林妹妹