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第65章(第1页)

好吧,估计是大伯吼声太可怕把兔子给吓出来了,忙碌一中午也饿了,正好他们回去可以吃兔子肉咯。

烤全兔

大伯用了根木棍子把那只死兔子翘的老高搭肩膀上,嘴里神叨叨的,时而嘿嘿一笑,时而吼叫几句。

三人一行回了家。

奶听见了吼叫声,知道是他们回来了,赶紧从窝棚里走了出来,把温在锅里的饭菜端出来摆放在了柳木桌上。

赵书妍到家先跑到水缸边用葫芦瓢舀了一瓢水,咕噜噜一口气喝了下去,累了一上午喝死她了。

奶见她喝了一瓢凉水,咒骂起她来,作死的哟,你这还病着,咋能喝凉水?自个咋不晓得爱惜自个,那火坑的壶里奶不是烧着开水的哩。

赵书妍眉眼弯弯,笑眯眯地道,奶,我这都好利索了,哪都不痛了,你瞧,能跑能跳的,可还有病样儿?

老太太气的跺了跺脚,说不过她,站立灶边盛着饭,嘴巴里还不停的抱怨她。

赵子安这两天比较平静。

时不时就到河边坐着望望天,有时候又跑到窝棚后面去围着牛儿转悠两圈,听奶说他今早还一瘸一拐地跑到工地去瞅了一瞅。

看着他萧索的背影,不知他在想些个啥。

吃饭时,奶去喊回了还坐在河边望天的赵子安。

赵子安回来也不自己拿碗盛饭,一只手背在背后,一只手拄着树叉子人直接就进了窝棚。

瞧着这谱摆的挺大,还是等着奶把饭菜给他送过去呢...

吃过午饭,赵书妍见油菜籽已发涨,把浸泡的油菜籽滤水捞了起来。

等把菜籽表面的水珠晾晒干,就可以播种了,看样子明早她就能把它们撒到地里头了呢。

晾晒好了菜籽,赵书妍把兔子拎到河边拔了皮清洗干净,拿回来准备用调料腌制起来。

兔子肉可是好东西呢,含有丰富的蛋白质,能滋阴补阳、补中益气、清热凉血。

等会她就来做个烤全兔。

先把准备好的盐、葱、姜汁、蒜、酱油、辣椒面、花椒粉等调味品,放在盆里一起拌匀,然后把调料均匀的涂抹在兔子身上,腌制半小时。

待兔肉腌制好了,她找来一根粗一点的柳木棍子把兔子从中间穿了过去,弄了两个树叉子架在火上面烤了起来...

赵书妍坐在火堆旁一只手不停的反转木棍子,一只手时不时往兔子身上刷着辣椒面、花椒面、油、盐等调料...

大火把兔子烤的滋溜滋溜作响,兔油流了出来与各种调料行成一种强烈的化学反应,那香味勾的赵君绮和大伯不停地吞口水哟。

自从她烤兔子肉起,这两人都没离开过火堆旁边。

现在这个时代还没有孜然,如果再有现代那些调味品,这烤全兔那才叫做香呢。

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