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“明天过来吃萝卜炖尾巴根。”
“要得欸。”
巫俊生回答得很干脆,掌控灶火的动作越发的熟练。
中午几个炒菜,简单吃点,但饭管够,下午还有费力气的活。
终于轮到她家的猪了,有何麦穗在猪猪轻轻松松被抬出,抬到板板上。
“钵钵拿来接好哈,我刀法快得很,接不到猪血,别怪我。”
手起刀落……“麦穗丫头这猪就安逸了,你们看那五花肉,肥瘦相间安逸得很嘛。”
“肥得可以拿来炼猪油,猪油拌饭,下面条挑一筷子猪油在碗里,吃起巴适哦。”
“猪血也是巴巴适适的,弄煮老了,不然可惜了。”
妈妈端着盛满猪血的钵钵,笑着回答道:“哎呀,队长你放心,不得煮老。”
接着有同志问道:“麦穗丫头你家猪肉换不换?”
何麦穗摆着手,且立刻回答道:“不换,也不卖哈,每个部位的肉都得留着,灌香肠,熏腊肉,腊排骨,腊蹄膀,不好意思啊各位。”
“没事没事。”
当然有很多同志选择自己留小部分,大部分都卖给了粮站来的收购员,像何麦穗这种留一整头猪的没几个。
像猪肺,猪肠子,炕了,拿来炖也好吃。
忙活一天,看着瘫坐在椅子上的巫俊生,何麦穗调侃似地说道:“这么累啊?没事几碗饭下肚精气神又回来了。”
“当我是你哦,反正今晚你得把毛驴借给我,让我赶着驴车回去。”
“行,没问题,明天你可以多睡一会,赶着来吃萝卜炖尾巴根就行了。”
“这还差不多。”
……吃萝卜炖尾巴根,何麦穗:()退婚就退婚,嫌我面朝黄土干嘛?
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