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辛悠然还是第一次见人在井水里打水,她十分好奇,也想跟着试一试。
可真到试的时候了才发现远没有她想象的那么简单,试了好几次都没有打到水,却见刘氏轻轻松松一下就把一满桶水给打捞上来。
惹得她连连称奇。
“放桶的时候是有技巧的,你这要倒着放进去,不要平着放,像这样……”
刘氏十分有耐心的手把手教了一遍辛悠然,很快就成功了。
水打好后,辛悠然抢着去提水桶,“我来我来师娘。”
那么大一个木桶,她已经做好了两只手提的准备了,没想到两只手提的时候居然没感觉到累。
反而很轻松……辛悠然萌生了一个念头,她悄悄的松开了一只手,发现一只手单拎水桶也能轻轻松松!
我咧个豆!
她现在真的强的可怕!
要搁以前的自己拎一桶五升的花生油都费劲,这一桶水少说得有二十升吧?原主这身体素质果然牛的一批。
一共打了两桶水,辛悠然用另一只手拎了起来。
刘氏看得目瞪口呆。
打死她也不相信眼前这弱不禁风的小娘子,居然可以一手拎起一桶水!
就让她家老头子干这活儿他也得很吃力,辛悠然却看起来如此轻松。
想想之前她还会轻功呢!
拥有这种力量也说得过去。
提完水,接着就是洗菜,切菜,这些都难不倒她。
就是这厨房是烧柴火的,这个倒是难住她了,她学着刘氏的样子试了好几次,没有一次成功点着火的……“这都小事儿,师娘给你烧锅,你掌勺。”
“得嘞!
那我就开始了。”
辛悠然看着案板上的菜和肉,有莴笋,胡萝卜,土豆,一小块清洗好的野猪肉。
那就来一个莴笋炒肉,酸辣土豆丝,胡萝卜炖猪大骨。
这一小块野猪肉刚好有骨有肉,辛悠然先是用刀把骨肉分离,割下来的肉切成片状,肥瘦相间,正正好。
又把骨头剁成一小块一小块的,清洗干净,胡萝卜切成块状,莴笋切成菱形,土豆丝削皮清洗干净切成丝。
就在她切土豆丝的时候,刘氏再一次看得目瞪口呆,看这架势和速度绝非生手,刀工很不错!
这女娃娃到底还有多少惊喜没有展现?辛悠然倒是很庆幸这个历史上不存在的朝代居然什么调味品都有,如常的盐,醋,酱油,胡椒粉等等都有!
真是天助她也~先把骨头汤给炖上,有单独的陶瓷炖锅,放在小灶上炖着。
接着把切好的肉片先用盐,姜丝,酱油腌制一会儿,趁这个时间直接快速炒一个土豆丝,唯一的不足就是没有干辣椒……只能用青椒代替了。
油烧热,下入切好的土豆丝,快速翻炒之后,先来一点醋,放入青椒丝,再放适量的盐,开始翻炒,大火炒个两三分钟就可以出锅了。
“悠悠,真没看出来,你不仅刀工可以,这土豆丝单是闻起来就很香!”
装盘之后的土豆丝搭配着青椒丝,白绿搭配,看起来也挺好看的。
她又快速刷了一下锅子,油烧热之后,放入腌制好的肉片,听着滋滋啦啦的声音,肉的香味儿已经激发出来了。
肉炒好之后先把它单独盛出来,再把切好的莴笋片倒入锅中,放入一点盐巴,翻炒熟之后再把炒好的肉片倒入锅中,翻炒一两分钟,嘿嘿,出锅~这时候骨头汤炖的也差不多了,辛悠然把切好的胡萝卜块放入陶瓷炖锅中,放入一点盐,和一点点白胡椒,继续炖着。
“悠悠,你看看我用木桶蒸的白米饭怎么样了?”
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