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毕竟不是正儿八经的烧烤架,屋里地方也有限,烤肋排不可能一下子就烤好,只能是一批一批的。
李昊烤好一些就递给大家尝尝,香喷喷的烤肉让大人小孩儿全都不停竖起大拇指!
"唉呀妈呀!
要不说人家李知青是个能人儿呢?你看人家烤这肉~~咱们打了这么多年猎,吃烤肉吃了也不是三回五回、十回八回了,如今一想全特么的白瞎了,咱整那叫个什么玩意儿啊?""就是就是,这才叫烤肉啊!
咱们整的那只能算是燎熟了,唉~白活了大半辈子!
""也别那么说,这是享受,咱们那是为了填饱肚子扛风雪,都特么的只顾着把命保住了,哪还管它好不好吃啊?不一样,不一样的!
"那咱以后进林子带着李昊啊!
不就两全其美了么?""人李知青可是大能耐人儿,没一点儿自己的事了,跟你屁股后当老妈子?大白天的你这孩子做什么美梦呢?""唉呀,我就是这么一说,等他有空了再一块去不就成了?"李昊连忙制止了大家的争论,"这玩意儿简单,我给你们些调料你们自己也能整,来来来,你们也来试试,很简单的…"说着拿起两支烤好的肋排让开位置,吹了吹等不那么烫了就开始吃了起来。
一直忙着烤肉,自己都还没尝尝呢!
李昊刚挪开屁股,看了一会儿觉得已经学会了的大家伙都争着抢着要试一试。
李昊也没有担心,烧烤么,反正放齐调料烤熟了味道也差不到哪儿去。
不得不说新鲜的狍子肉确实是不错,尤其是被孜然激发了鹿肉原始风味儿的那股浓烈的香气,香喷喷的整上两块,一仰脖抽干一盅烧刀子,腾的一下热乎劲儿就上来了,爽的不得了!
等李昊把烤肋排吃完,酒也整了几盅,赶忙掀开高粱杆篦子充当的锅盖看了看红烧狍子肉。
用筷子捞出一块尝了尝,感觉已经炖个差不多了,就把土豆子哗啦啦倒进了锅里接着炖。
又等了大概一刻钟,土豆子炖软糊了,吸满了汤汁儿。
一小把葱花一撒,一道红烧狍子肉炖土豆就可以出锅了。
这会儿屋里围满了人,以小孩子居多,都望眼欲穿的盼着大人能用筷子给自己夹上一块香喷喷的红烧狍子肉好再过过嘴瘾。
李昊让桂琴婶用小盆儿盛了一盆红烧狍子肉,放在炕桌上让喝酒的人配着下酒,然后赶紧就把剩下的分给早已望眼欲穿的小孩子们了。
他实在是承不住孩子们期盼的眼神,还有他们"李昊叔、李昊叔"带着小奶音的呼唤。
李昊忙活了半天,这会儿也终于能歇歇了,脱鞋上炕,加入了喝酒的人群中。
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