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如今柳虞这一锅大锅烩虽比那顿好吃的不止一星半点,却奇妙的与他记忆中的味道重合。
他顿时红了眼眶,下定决心等他年前在这边安置下来就把家人也接过来,也给他们做上一锅大锅炖,一家人简简单单围着锅好好吃上一顿。
“哟!
刘哥你这是怎么了?”
“眼睛进了点东西,不太舒服。”
刘德柱随口道,他才不会让人知道他这么大年纪还会哭。
片刻后,柳虞从楼上慢悠悠走下来,手里还拿着一个厚厚的本子。
“各位,切磋是我说的玩笑话,以后咱们不光是上下属也是同事,切磋手艺的机会还有很多。”
他笑着扬起手中的本子又道:“饭店年前就要开业,时间很仓促,这是我订下的菜单,每道菜都有详细的步骤,你们回去好好学,有什么不会的地方随时可以来找我。”
“你的菜谱就这么轻易交给我们?”
几人震惊道,做师傅的都难免要防着徒弟偷师,害怕教会徒弟饿死师傅,这小东家居然一次性送了他们这么多菜谱,一时不知道是该说他心大还是如何。
柳虞面露疑惑问道:“怎么了?”
“这菜谱我们不能要,不说其他的,咱们各种都有拿手手艺,白拿别人的像什么话?”
柳虞一时语塞,他也是忘了,这个时代背景下靠手艺吃饭的人大都很傲气,不给人占便宜也不占人便宜。
一本菜谱要么就是代代传承,要么就是死后跟进棺材,很少会传给外人。
柳虞没这个想法,他的菜谱也是从网上学到的,严格来说也不算是他的自创。
况且,他们都不愿意学,自己招这些大厨有什么用?这些菜难不成得他一个人做?他又不缺钱,干嘛让自己那么累?
柳虞眨眨眼解释道:“你们拿着吧!
这是我自愿给出的,我希望你们能尽快熟练学会,才好帮我赚钱。”
“可是……”
“您别急着反驳,我是真心希望你们能学会。”
几人震惊的久久说不出话,换以前学手艺是要给学费的,去哪能找到这种又教手艺又给工资的东家,简直是大善人。
柳虞不知他们心中所想,他把菜谱交给他们那刻,看着眼前对他感恩戴德的老头,有的腰都弯了,心中难免心虚,把担子交给他们,自己真的能心安理得在家躺平吗?
送走这行人,柳虞看了下时钟,才不到两点,离晚饭还早。
他的辣条已经到制作尾声了,但是对料油还是有点不满意,他决定趁下午这段时间再调制几次……
工厂那边订单最近又逐渐多了起来,说起来这还要感谢周兆行,他们家的食品厂进的鸡爪质量有问题,为了贪便宜不知道走什么渠道低价回收的,也不知道攒了多久,一部分都明显有了腐烂的迹象,工人就下猛料把臭味压下去,最后成品辣的呛鼻,但确实有效果,至少吃不出臭味来。
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