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全聚德以烤鸭闻名,还有全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴等精品菜肴。
厨师们利用鸭子的各个部位,制作出各种美味的菜肴。
为了保证菜品质量和风味的统一,全聚德进行了量化定标工作,制定了精确的投料标准。
张天浩看着家人的表现,暗自发誓要让他们成为见过大世面的人,不再处处小心。
张天浩让家人先品尝一些小菜,等待烤鸭的到来。
他和老三一边喝酒,一边看着妹妹们试衣服,心情异常愉悦。
不到一个小时,各种精美的鸭菜肴陆续上桌:芥末鸭掌、火焰鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅等。
服务员还领着一位年长的师傅来片鸭,张天浩意识到这是店家的特殊关照,因为每个店都有其招牌师傅。
他拿起烙饼,抹上甜面酱,加入葱和鸭肉,卷起来品尝,口感酥脆焦嫩,十分美味。
他催促大家趁热吃,因为逛了几个小时,大家都饿了。
他们很快就吃完了三只鸭子,剩下的五只则被张天浩收入腹中。
真正的武者食量惊人,因为练武需要大量的能量。
在古代,穷人读书,富人练武,而练武所需的药材和食材不是一般家庭能负担得起的。
例如,李小龙的武术成就非凡,但他的去世让人们对他的死因有多种猜测。
如果当初有人指导他达到阴阳平衡,或许他能活得更久。
张天浩跟随名师学习,掌握了阴阳调和的武学精髓,而且他的空间电脑里藏有大量的武功秘籍,这使得他的武学远胜于后世那些只懂花拳绣腿的人。
家人们都半躺在椅子上,看着张天浩吃饭,他们已经吃得太饱,连咽口水都感到困难。
就连何雨水也敢直言不讳地看着他。
大约二十几分钟后,张天浩就把桌上的烤鸭吃得干干净净,酒也喝完了。
他擦了擦嘴,掏出100美元递给师傅,并吩咐说:“不要拒绝,两个鸭架炖汤,两个鸭架做成鸭血粉丝汤,再预定四只鸭子,晚上七点来取。”
师傅高兴地接受了,这笔钱相当于他三个月的工资。
他带着服务员离开了。
“妈,接下来我们去哪?”
张天浩问。
“我也不知道,我挺想去故宫看看,好久没去了,但买了这么多东西……”
李云花有些犹豫。
“东西太多,让老三先送回家,然后再回来。”
“老三,把鸭架也拿回去,骑车拉东西回家,然后坐车去故宫门口。”
“知道了大哥。”
老三喊来服务员,把东西提到车上,骑车回家。
“吃完饭我们步行去吧,消消食。”
张天浩建议。
“好。”
三个妹妹不说话,都半躺在椅子上,喘着气,一动不动。
张天浩知道她们吃撑了。
不久,师傅把鸭汤和粉丝汤端了上来,香气扑鼻。
李云花立刻站起来往外走,“有点恶心,你们吃吧,我在大厅等你们。”
这时,张天浩才想起鸭血粉丝汤的腥味可能会让孕妇感到恶心。
他赶紧给妹妹们盛了一碗汤,让她们快喝。
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