手机浏览器扫描二维码访问
“太?极图”
又叫“盘龙鳝”
,不过虽然名字上有异曲同工之妙,实际上做法又稍有不同,江兰兰两种都?会,但考虑到?做“盘龙鳝”
缺一味藠头,还是?决定做“太?极图”
。
做“太?极图”
使用的鳝鱼不能大,不能粗,筷子或小拇指粗细是?最好的,洗干净,不用剖。
大火热锅,锅热下油,油滚下鳝鱼,等鳝鱼炸得外皮焦酥了,就放适量的姜沫、大量的红干辣椒段以?及紫苏,加调料煸炒至紫苏也变得焦干,这份菜也就做好了。
至于回锅肉,前头江兰兰在小岭村江家的时候就做过了,这回更是?熟练,没多久就用大蒜叶爆好了。
炒完两个大菜,江兰兰就开始做老姜炒鸡。
这时候家里炒鸡都?是?将鸡切成很小的块,家里人少的,一只鸡能吃好几顿,但是?江兰兰在做炒鸡的时候,实属大开大合了。
鸡切大块儿,姜也切厚片,将黄色的鸡油放住猪肉里爆出油来?炒香,下鸡块,大火爆炒,然后下姜块,下新鲜青红辣椒,一通翻炒之后便加水焖煮。
其实做这道菜要用茶油是?最好吃的,但是?江家没有,就只有勉为其难用猪肉了。
焖煮鸡块的时候,江兰兰就用另一个灶做肉汤焖海带,等鸡出锅,又清炒了个莴笋丝,也就齐活了。
香味早就飘得整个附近都?是?了,挨得近的不少人家这顿晚饭都?吃得不是?太?好,外头的菜香味越是?勾人,就越衬得他们?自家的饭菜味同嚼蜡。
哎,他们?家里咋就没有一个厨艺好的人呢。
至于隔壁的陈家,这种感受就更甚了,从炒菜伊始,这家人的大人就都?板着脸沉默地吃饭,两个不晓事的小孩子倒是?想哭闹,要吃好的,但被自家爹娘一呵斥,也不敢再闹出动静来?了。
不过江兰兰这回倒是?额外用碗盛了小半碗的回锅肉,让她娘送到?陈家的饭桌上,毕竟不久前陈红静大大方方地送了零食过来?,为此还跟陈老太?吵了一架,哪怕人家动机不单纯,那也是?让他们?家得了实惠的。
江家现在不缺肉吃!
这点东西舍出去一点都?不肉疼,但送了肉,她可就不欠陈红静人情了。
何秀英看着陈家的小孩子争着抢着夹肉吃,嘴巴吃得油汪汪的,心里也不由得感慨。
搁一两个月前,她哪里能给?出这么多肉给?一个邻居吃啊,不说她自己?舍不舍得,就是?有刘桂花盯着,根本就不可能啊。
现在倒好,虽然每天早早晚晚地忙碌,累是?累,但钱也赚了,吃也舍得吃了,她自己?都?感觉到?她与茂竹两个人的变化是?多么的大。
江家终于也开始吃晚饭了。
小小的四方桌上,摆了足足五个菜,有荤有素有汤,色香味俱全。
何秀英热情地招呼顾嘉深赶紧做好,江茂竹拿出了一瓶邵胡子酒,问小顾来?一点不,小顾摇摇头,表示自己?不喝酒。
天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...
草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...