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至于过些年后,时代快速发展了,爱说不说,那时候大家就不在乎这些了。
挺好的,现在民间的袁大头,全被当成一块钱在用。
而且还会用好几年,趁着这几年,多往进收一些。
留着升值用。
夏染虽然不知道,后世的袁大头具体每个能卖多少钱,但是它铁定是赚钱的,不会赔的。
还记得有段时间,身边的人都在可惜后悔,当初怎么就没有收藏嗜好呢。
什么什么的邮票,拍卖了多少钱。
哪哪专收袁大头和铜钱(麻钱),以及特殊年份的1分、2分的钢镚。
据说这些东西老值钱了。
临睡前,夏染又和了三大盆面,明天早晨得蒸馒头。
这些面,估摸着能蒸四屉,一屉按24个左右算,总共有96个。
桂娘那,再帮着自己蒸两屉,估摸着差不多就够了。
白面玉米面两参面的。
次日中午歇过垧,桂娘、老二媳妇,九妈都到了。
六只大肥鸡也到了。
已经帮着称过了,总共28斤6两,平均4斤多一只。
四只老母鸡,两只大公鸡。
老母鸡都是3年以上的鸡,已经不下蛋了,才卖的。
公鸡倒是去年年初刚养的,可惜,不是大红色的鸡冠,留着也没啥大用。
所以,就拿出来卖了。
母鸡不好炖,大家帮着烫完鸡,拔完毛,掏完内脏。
清洗了几遍后,直接剁碎,倒了满满的一大锅水给炖上了。
另两只大公鸡,用另一个锅炖。
这时候的家养鸡,全是粮食鸡,也是走地鸡。
好吃着呢,也不需要放什么调料,也不需要特意焯水,只要撇掉上面的浮沫就可以。
夏染在家里,找到了几颗八角,给扔了进去。
又去外院的花椒树上,现摘了些花椒,洗了洗,给扔了进去,算是完事。
等煮到中途了,放点盐和五香粉进去,就可以了。
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