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姜棠暗暗想到:这店里几乎每天都没客人,上菜还能怎么快,而且都很新鲜,看来每天都浪费的不少啊。
讲真,这家店除了服务不好,价格昂贵,其他其实都还挺好。
几道菜每人都尝了一些,一致认为菜品味道不错,算中上等。
五道菜中其中有一道泡椒鳝鱼,酸辣开胃、焦香脆口,味道特别好。
姜棠也听董氏说过这个厨师特别擅长做鳝鱼,确是如此。
等吃完了饭,姜棠去付账,算上米饭一共三十七两,折合成人民币大概两万多块钱。
难怪“一开张就能吃半年”
,在这么一个小县城,开如此“高端”
的饭店。
姜棠很怀疑一个月是不是真有那一个两个人来吃。
并且从来没有听说过有上座费这一说,那么这多收的八两银子,是他们私吞了吗?八两银子可是四千八百块。
都抵得上这掌柜一个月的工资了。
姜棠有些心梗。
但她决定暂且先按下不表。
马上就要月末了,据说他们每一个月都会给主家汇报一次。
先看看他们汇报那天会怎么说,再一次性发作。
冲他们在她给钱之后的态度变化来看,他们是懂得怎么做到高质量服务的。
如果届时如实汇报,姜棠还能酌情留他们一留。
姜棠几人走出门去,还能听见他们喊:“下次再来啊。”
如果是真顾客,心中一定会想,当我们是冤大头吗?还再来?
姜棠只回头摆摆手:“有时间再说,有时间再说。”
下一家去成衣店。
两家成衣店相隔很近,正好下午把这两家一起看了。
一家叫尚衣阁,偏高端些,主要做私人订制和卖高档面料,比如丝绸等。
另一家单叫成衣铺,则是走物美价廉路线,不接定制,会卖些棉布、麻布等。
听说这两家生意都很好。
到了一看,果然不假。
尚衣阁里多是些带着丫鬟的年轻小姑娘。
仔细看一下现有的衣服样式,跟京中绸缎庄里的也差不多,是现在正流行的款式。
难怪生意这么好。
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