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晚宴在一片热烈的气氛中结束,王潇桐与广顺团队告别了其他几位企业家,回到了预定的酒店。
然而,他的脑海中依旧回荡着与罗红的谈话,思索着好礼来的未来与机遇。
当他刚步入酒店大堂时,恰巧看到了罗弘。
想到刚刚的交流意犹未尽,王潇桐笑着走过去:“罗总,宴会虽然结束了,但我觉得我们还有许多可以探讨的。
不如一起去附近的茶餐厅,醒醒酒?”
罗弘看了看时间,笑着答应了:“好啊,正好我也觉得有些意犹未尽。”
两人一同走进了酒店旁边的一家安静的茶餐厅,点了一壶普洱茶,开始了更深层次的交谈。
周围的环境雅致而宁静,茶香萦绕,气氛非常舒适。
“罗总,好礼来这些年发展迅速,但听说最近公司交由职业经理人打理后,遇到了一些困境?”
王潇桐问道。
罗弘轻轻点头,叹了口气:“的确,2004年我把企业交给职业经理人后,公司的扩张速度一度太快了,短时间内全国门店数量增加到近800家。
这种过快的扩张导致产品质量和服务水准无法跟上,市场反馈也不好。
为了扭转局面,我不得不回来,关停了三百多家门店,利润也有所萎缩。”
王潇桐若有所思地点头:“听起来,的确是个艰难的决策。
不过,依我看,现在市场对高端消费的需求不断增加,特别是在蛋糕这样的细分领域,我认为好礼来可以在高端市场发力,开设一些专门面向高端消费者的蛋糕店。”
罗弘的眼睛亮了起来,显然他早有类似的想法:“其实我也一直在思考高端品牌的路子,只是一直没找到合适的契机。
你这么一说,我觉得现在时机成熟了。”
王潇桐笑着继续道:“我一直很钦佩您对摄影和烘焙的执着追求,不管是拍摄自然风光还是创办蛋糕店,您都在用心对待。
我听说您为了拍摄企鹅,甚至去了南极,您的这些经历给了我一个灵感:为什么不打造一个以企鹅为主题的高端蛋糕品牌呢?名字就叫‘黑企鹅’,我相信一定会大获成功。”
罗弘眼中闪烁着兴奋的光芒:“对啊,这确实是一个非常好的创意。
‘黑企鹅’不仅仅是一个商业项目,更是一种情感的寄托。
黑企鹅的高贵与神秘深深打动了我,我希望通过蛋糕这种媒介,把这种美传递给更多的人。
不如我们请法国的顶级蛋糕师和好礼来金牌蛋糕师,共同打造一个黑企鹅系列,真正做到极致。
推出一个专注于高端奢华的‘黑企鹅’蛋糕系列。
我们可以选用全球顶级的原料,用最纯正的工艺,将欧州蛋糕的华美与亚洲的灵动完美结合。””
王潇桐笑了:“我非常认同。
黑企鹅不仅仅是一款蛋糕,它可以是一种艺术,一种生活方式。
这样不仅会让国内高端蛋糕市场焕然一新,也能改变消费者对蛋糕的传统认知。”
罗弘点了点头,笑着说:“蛋糕的确可以是艺术,但做企业同样也是一门艺术。
传承重要,但创新更为关键。
我相信,我们的合作也能找到属于自己的方向。”
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