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第3章 麻婆豆腐盖浇饭（第1页）

二十世纪八十年代的小镇，阳光如同金色的纱幔，轻柔地洒落在古老的石板路上。

小镇宛如一幅被岁月精心雕琢的画卷，古朴的建筑错落有致地排列着，墙壁上那斑驳的痕迹，似是在默默诉说着往昔的故事。

狭窄的街道上，行人悠然自得地踱步，偶尔传来的几声自行车铃声，清脆而悠扬，仿佛在为小镇的宁静奏响独特的乐章。

苏瑶，这位充满活力与勇气的年轻女子，在摆摊的道路上继续坚定地前行着。

这一日，她接到了一个全新的摆摊随机任务——卖麻婆豆腐盖浇饭。

在派出所门口卖出150份麻婆豆腐盖浇饭，挑战成功将会获得2000积分和一幢商业化的楼盘。

限时三天反之将会扣除1000积分。

那一刻，她的心中犹如被点燃了一把火，既兴奋又紧张。

兴奋的是又有新的挑战在等待着她，紧张的是她不确定自己能否成功地做出美味绝伦的麻婆豆腐盖浇饭，从而赢得顾客们的喜爱。

苏瑶早早地便起身，如同一位勇敢的探险家，前往热闹的市场挑选食材。

她精心挑选着新鲜的豆腐，那豆腐洁白如玉，散发着淡淡的豆香，仿佛是大自然赋予的珍宝。

又挑选了一些鲜嫩的牛肉末，那牛肉末红中透粉，好似蕴含着无尽的活力。

还有红彤彤的辣椒，犹如燃烧的小火焰，以及香气扑鼻的花椒，仿佛是神秘的魔法香料。

回到自己的小摊位，苏瑶便立刻化身为一位技艺高超的魔法师，开始忙碌起来。

小镇的清晨，空气格外清新，带着一丝淡淡的花香，如同大自然馈赠的礼物。

苏瑶的摊位位于一条较为热闹的街道边，旁边是一家老旧的杂货店，店门口挂着的招牌在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着过去的故事。

不远处，有几个小孩在嬉戏玩耍，他们的笑声在空气中回荡，为这个宁静的小镇增添了几分生机与活力。

苏瑶先将豆腐小心翼翼地切成小块，那动作轻柔得如同在呵护一件珍贵的艺术品。

然后将其放入盐水中浸泡，以去除那若有若无的豆腥味。

接着，她熟练地烧热锅，倒入适量的油。

当油热到微微冒烟时，她迅速放入牛肉末煸炒，牛肉末在锅中欢快地翻滚着，迅速变色，散发出诱人的香气，仿佛在向世界宣告它的美味。

然后，她加入豆瓣酱，轻轻翻炒，瞬间，红油如同一幅绚丽的画卷在锅中展开。

那鲜艳的红色，仿佛是她对生活的无限热情在熊熊燃烧。

“苏小姐，今天准备做啥好吃的呀？”

一位常来的大爷路过摊位，好奇地问道。

苏瑶笑着回答：“大爷，今天做麻婆豆腐盖浇饭呢，一会儿您尝尝。”

“哈哈，好嘞，那我可等着。”

大爷乐呵呵地走了。

这是古桑正烦躁的从派出所里面出来，突然闻到了一股浓烈的香气，正在思索着该往哪寻找着这味道，一抬头就看到门口有个餐车在制作餐食，古桑就快步走过去问：“美女，这咋买的”

，苏瑶说：“两块钱一份，保证很好吃，吃了还想吃，回味无穷哟”

。

古桑一听就乐了说：“来两份，多放点辣椒，喜欢吃辣的”

。

苏瑶说：“好的，稍等一会，几分钟就好了”

。

紧接着，苏瑶如同一位勇敢的将军，果断地放入辣椒和花椒。

瞬间，辛辣的气息如同一支充满活力的军队，弥漫开来。

她小心地控制着火候，不让辣椒和花椒烧焦，仿佛在指挥一场微妙的战斗。

然后，她加入适量的水，放入豆腐块。

豆腐在锅中轻轻地翻滚着，如同一个个欢快的小精灵在尽情地舞蹈。