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吴四爷对她非常好,几乎把她当作手心里的宝贝一样呵护。
尽管已经四十出头,但吴婆婆从未煮过一顿饭或洗过一件衣服,所有的家务都是请来的婆子丫头在做。
玉米糊糊,作为一道家常美食,不仅营养丰富,而且口感香甜。
它的制作过程非常简单,吴婆婆在娘家见到姐姐做过,于是她连讲带比划,田美贤静静地听着。
将玉米粉倒入锅中,加水。
用中火慢慢加热。
在加热的过程中,需要不断地搅拌,以免玉米糊粘锅。
当玉米糊开始变得浓稠时,将火调小,继续搅拌,直到玉米糊变得顺滑细腻。
这就是田美贤收到的信号,道:婆婆,你别走远了,有不明白的我还要问你。
老大媳妇擅长刺绣和歌唱,老二媳妇接受过西式教育,但她们都不曾向自己讨教过什么。
然而,老三媳妇,她终于感受到了作为婆婆的尊严和地位。
老三媳妇的行为让她体验到了被尊重、被需要的感觉,这种满足感令她感到无比欣慰。
于是她就坐在厨房门口,脸上带着慈祥的笑容,轻声说道:“放心吧,孩子,如果有什么不清楚的地方尽管问我。”
过了一会儿,厨房里传来了田美贤的声音,听起来有些困惑和无助:“婆婆,这糊糊好硬啊,我怎么都搅不动它呢。”
吴婆婆立刻回答道:“那就加点水进去,让糊糊变得柔软一些。”
片刻之后,田美贤的声音再次响起:“婆婆,不好了,现在又太稀了,根本不像糊糊,像水了!”
吴婆婆依然镇定地说:“那再加点玉米粉进去,增加一些粘性。”
又过了一段时间,田美贤焦急的呼喊声从厨房里传出:“婆婆,快来看看呀,这锅里的东西已经满了,该怎么办呢?”
吴婆婆走进厨房,看到锅里的玉米糊已经溢了出来,灶台上到处都是。
她忍不住笑了起来,轻轻拍了拍田美贤的肩膀,“别急,孩子。
先把火灭掉,等面糊凉一些后,再用勺子舀出来一些就好了。”
田美贤红着脸,低头小声说道,“对不起,婆婆,我好像还是没做好。”
吴婆婆摇摇头,“没关系,第一次尝试总会有些不熟练。
多做几次就好了。
以后有什么不懂的,尽管来问我。”
田美贤感激地点点头,“谢谢婆婆,我会努力学习的。”
吴四爷远远看着,自己那个锅铲都没拿过的媳妇,教那个从小练武,打架没输过的儿媳妇做玉米糊糊,千万别把厨房点了。
吴四爷走进厨房,道“老三媳妇,回房间打扮打扮,一会儿,镇上,县里的掌柜要来对账,叫老三带你去认认人,以后到镇上,县里,也好到自家店里歇脚。”
:()高山长河
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