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第116章 真假牛肉干（第1页）

阿三的目光在集市上四处游移，很快就被一个摊位吸引住了。

那是一个售卖牛肉干的摊位，摊主正热情洋溢地招揽着过往的顾客，那响亮的吆喝声在嘈杂的集市中也格外突出：“来看看咯，咱这牛肉干可是用上等牛肉精心制作而成的呀，口感绝佳，保准您吃了还想吃！”

阿强听闻这吆喝声，心中却涌起一丝疑虑。

他缓缓走上前去，目光落在摊位上摆放的牛肉干上。

只见这些牛肉干外表色泽鲜艳，那颜色似乎过于鲜亮了，与他平日里见过的普通牛肉干有些不同。

再加上摊主那过于热情的推荐，反倒让阿强心里的疑团越发地大了起来。

阿强忍不住开口问道：“老板，你这牛肉干真有这么好吗？”

摊主一听，立马满脸堆笑，拍着胸脯信誓旦旦地说：“那当然啦！

这可是我们的招牌产品呀，您瞧瞧，每天都有好多人来买呢，大家都说好吃得很呐！”

阿强微微皱起眉头，心里暗自琢磨着，这牛肉干看着有点蹊跷，可不能光听摊主的一面之词。

于是，他决定买一些回去，好好做一番更深入的检测。

回到房车后，阿三与阿强便立刻分头行动起来。

阿三迅速打开电脑，全神贯注地盯着电脑屏幕，手指在键盘上飞快地敲击着，他正在查阅关于牛肉干的各类资料呢，试图从那海量的信息海洋中精准地找到与这些牛肉干相关的任何一丝线索。

而阿强这边呢，则动作麻利地打开了他那专业的检测工具箱，小心翼翼地拿起一块牛肉干，将其放在眼前，透过放大镜仔细地观察起来。

在放大镜的放大作用下，牛肉干的纹理清晰可见，阿强的眼神专注而锐利，不放过任何一处细微之处，仔细地寻找着可能存在的不寻常迹象。

接着，阿强又从工具箱里拿出一把锋利的小刀，他神情严肃，动作谨慎，小心翼翼地在牛肉干上划开一个小小的口子，随后用镊子轻轻地夹出一点肉丝，然后极其小心地将这一小点肉丝放在一个透明的玻璃片上。

做完这些，阿强又打开了显微镜，他轻手轻脚地将放有肉丝的玻璃片放在载物台上，接着便开始仔细地调整焦距。

不一会儿，在显微镜下，那肉丝中的细胞结构便清晰地呈现在眼前了。

阿强紧紧地盯着显微镜的目镜，眼神专注而坚定，仔仔细细地观察着每一个细胞，不放过任何一个可疑的地方，试图从中发现异常的形态或者颜色变化。

阿强初步做出了判断，他觉得这肉丝中很可能含有某些非法添加剂。

为了能够进一步确认自己的判断，阿强又从工具箱里取出了一台专业的水分测定仪。

他先是将牛肉干切成大小均匀的小块，然后小心翼翼地将这些小块放入水分测定仪中。

紧接着，仪器便开始工作了。

它通过加热和称重的巧妙方式，精准地测量着牛肉干中的水分含量。

要知道，如果水分含量过高的话，那很可能意味着牛肉干中添加了过多的水分或者其他一些不该添加的物质，其目的往往就是为了增加牛肉干的重量呀。

经过一番测量，阿强发现这些牛肉干的水分含量确实比正常情况偏高了不少，这一结果无疑进一步加深了他心中原本就存在的怀疑。

接着，阿强又动用了一种更为先进的光谱分析仪。

他轻轻地将牛肉干放入分析仪中，随后，分析仪便开始发出一阵微弱的嗡嗡声，仿佛在进行着一场神秘的探索之旅。

几分钟过后，分析仪的屏幕上便清晰地显示出了牛肉干的化学成分分析结果。

阿强的目光紧紧地锁定在屏幕上，眉头也渐渐地皱了起来。

他仔细地查看分析结果，发现这些牛肉干的成分存在着明显的异常，似乎添加了一些不明物质。

经过更为深入的分析和比对，他们最终确定了其中几种添加剂的具体成分。

阿三看着分析结果，眉头紧锁，一脸严肃地说道：“你看，这里面有过量的合成色素，这种色素长期食用可是会对人体肝脏造成严重损害的呀。

而且关键是，这种色素根本就不是用于食品的安全色素，完全就是为了让牛肉干看起来更诱人，才被不法商家添加进去的。”

阿强也面色凝重地点点头，接着说道：“还有这个增稠剂，它根本就不应该用在食品当中啊，一旦人体摄入过多，就会严重影响消化系统的正常运作。

很可能会导致肠胃不适、消化不良等一系列的问题呢。”

两人对视一眼，心中都涌起一股要弄清楚这些牛肉干来源的强烈冲动。