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第29章 不给傻子犯错误的机会（第2页）

上官弘义一边拿手机下单，一边唠叨：“没几个钱，我来吧，四套是吧。

你们现在这些孩子！”

萧问剑突然想起没见到上官弘义的老婆，于是问：“明玉，你妈呢？”

上官明玉回答：“你才想起来，上午打架之后，坐火车回娘家了。”

萧问剑继续说：“针灸组姚尤实负责。

医生组奶奶负责，负责看病，如果针灸组没有人培训，安排一个人当医生看病，每个医生都要写电子病历，可以在手机上写，也可以在电脑上写，但一定要上传到上官堂的云空间，我明天安排人过来，安装无线网络，我们会申请企业云空间，会给每个员工配置用户，并安排老师进行培训，不会的要学，每个月会有考核，特别是你，陈小龙，拖拉机、小车学不会，炒菜多放盐，你不要再让我失望了，你再学不会就自己走人。

医生每天有两个当值的就行了。

第三组，汤药和综合组，二叔负责，包括二婶、明媚和小龙，二叔具体负责进货、抓药、付款、以及困难人士的费用减免，小龙负责煎药和做饭，二婶负责做饭和打扫卫生，明媚负责当咨客和收款，咨客的衣服穿正式一点，必要时可以配护士服。

明媚穿什么衣服，等会明玉你和她商量一下。”

上官明玉明显不相信上官弘义：“工作服我来统一定制，包括医生、药剂师和咨客的衣服，大家上班时都穿。

付款我每天下班回来付。”

赵非提醒：“还是严格按财务制度来吧，我派一个会计过来，会计付款的权限是两千，杨奶奶的权限是五千，超过五千报萧董。”

萧问剑不想太僵，于是说：“增加明玉兼职出纳的权限，她和会计的权限是五千，奶奶的权限是一万，超过部分给我讲。

奶奶，你同意吗？”

杨奶奶点点头说：“我同意！”

冼文明举手说：“我有中药师资格，没有针灸培训的时候，我可以抓药。”

萧问剑接着说：“可以，大家都做到眼里有活，互相支援，明玉和白帆，你们帮忙整理出各项制度，包括每顿买菜需要花多少钱，具体的菜单，每周提前做出来，定死，为了避免蠢人犯错误。

奶奶，每天买单的钱，每人每顿固定在每人10至15元，不能少了。

还有小龙兄，你要按两顿全部做完，不要留到冰箱，更不要为了省菜钱，多加盐。”

陈小龙不好意思地笑了。

李小桦说：“不要买鱼，不好处理，也容易卡喉咙，我是口腔科医生，每天都有这种案例。”

白帆是做咨询的老师，久历江湖，知道管理的精髓，于是说：“不，不，你就说不要多放盐，什么是多，什么是少，我们都没有一个统一的标准，萧董的话是对的，标准定死，一斤红烧肉放多少克盐，写死，他每天放盐时，算数之后，用天平称，对着监控喊出来，例如今天做红烧肉，十斤五花肉，放一百克，我现在称出一百克盐。”

上官弘义笑了：“这是把人当傻子了？”

白帆笑了：“对了，科学管理，就是不给傻子犯错误的机会，麦当劳和肯德基就是这么做的，他的员工只要识字，就是笨蛋，都可以成为优秀的员工和管理者。”

萧问剑说：“明玉你到网上下单买一个可以精确到克的电子称，明天先用纸包了，在药称上量，人是一个不可靠的东西。”

陈小龙又不好意思地笑了。

上官明玉说：“好，我也马上下单。”

：（）土郞中探案成企业家