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正和大师兄聊着,冯正明看到那边学徒装盘的时候,用手触碰了一些菜。
他立刻喊道:“等一下,你们不知道装盘的时候,不能用手去摸的吗?把你用手碰过的菜给我端回来,快点,听到没有?”
学徒听到冯正明的话,一开始还有些愣神。
主要是冯正明没有换厨师服,让学徒一时之间没反应过来他是谁。
结果冯正明喊了半天,学徒都没有意识到是在说他。
还是李辉东开口:“就是说你,王志,把你手上的那盘菜端回来,交给主厨去回锅,快点。”
这次那个学徒终于意识到,是在说自己。
也是终于认出了之前跟自己说话的是冯正明。
“哦,知道了。”
学徒赶紧把那盘菜去端回来,交给了负责这道菜的张磊。
张磊接过去,赶紧在锅里迅回锅翻炒后,重新装盘。
并且张磊还教那个学徒,手端在盘子边上,不要伸手指去触碰到菜。
“你这样端也不会烫到自己,你伸手指不但是你的手污染了菜,而且你还会烫到自己,下次要多注意点。”
听完张磊的教授,那名学徒赶紧答应着,按照张磊的教授端菜。
冯正明看着张磊教导,笑了笑又看向大师兄:“张磊进步挺快,都能开始教学徒了。”
听到这话,李辉东有点低声回应:“别当面夸他,后厨里这些小子都不禁夸,你要是夸多了,他们就不好好干活。”
冯正明听了笑起来:“哈哈哈,这话当年师父也这么说过。”
被这么一说,李辉东也忍不住笑起来。
恰在此时,五师兄也走过来。
“正明你可是有段时间没有过来了,怎么着?你真把汇泉楼后厨就放心交给我和大师兄了啊?”
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