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第92章 又吃鸡了(第2页)

“啊,二锅二锅,你真的和大壮哥逮到了呀,二锅快放我下去,我要去看看。”

徐茹此时还没完全醒过来,又忍不住揉了揉眼睛,满脸好奇地看着哥哥示意的地方,笼子里的沙半鸡和袋子中的大雁。

此时她的眼神中既有对沙半鸡的好奇,又有对美食的期待。

很快,被徐禄放下来的徐茹,迫不及待地打量起徐禄带回来的沙半鸡。

她的小手轻轻地伸进笼子里,小心翼翼地抚摸着沙半鸡的羽毛,仿佛在感受着它的香气。

而此时的徐奕虽然也很想下去看看,但她似乎比徐茹还困,此时眼睛都还没完全睁开,打着哈欠,似乎窝在徐禄胳膊里比下去看沙半鸡更舒服。

上次他和大壮去逮沙半鸡的时候,小丫头正忙着玩呢,也没空理会他逮的沙半鸡,这会儿看到沙半鸡和大雁正好奇着呢。

“二锅二锅,鸡鸡真可爱!

它香香的!

我想吃沙半鸡!”

小萝卜头的幸福就是那么简单,哪怕是只有一只沙半鸡在手,她就仿佛拥有了整个世界。

接着便欢天喜地,蹦蹦跳跳地去厨房闹老妈做沙半鸡去了,脸上洋溢着灿烂的笑容。

其实,真要论起来的话,一只沙半鸡也没多大。

成年的雄性沙半鸡,也就八两左右的重量。

徐禄今天和大壮一起逮到的这一笼子的沙半鸡,平均下来每只六两半左右的重量,去掉平均重一两到二两的骨头,剩下的净肉撑死还有四、五两。

,!

不过,就算这样,小萝卜头们也挺知足了。

毕竟这段时间基本上无肉不吃,肉吃多了就不太稀罕了,更多的注意力放在了怎么玩上。

被小萝卜头从厨房扯出来的老妈,打开笼子就拎起一只沙半鸡。

然后进了厨房,并没有像往常一样用来炖汤或者炒菜的时候细细去处理,烧水拔毛剖腹啥的,而是连毛带皮一块儿,直接就整只的沙半鸡丢进了灶塘里去烤。

不一会儿,皮上脂肪和羽毛燃烧后,传出了一股蛋白质烧焦的味道,就那么悠悠地飘进了院子里。

此时,被这股味道给香醒的徐吉和两个姐姐都已经寸步不离地守在了厨房门口,眼睛牢牢地盯着在灶台前往前往后的老妈,不对,是盯着灶塘里现在被慢慢烤熟的沙半鸡。

小萝卜头们的眼睛亮晶晶的,充满了期待,只等待着一场来自沙半鸡的美食盛宴。

估摸着差不多烧熟之后,母亲从灶塘内的一堆燃烧后的灰里,掏出来一个又黑又灰又白的肉团,勉强看上去有股鸡样。

眼前这个半焦的肉团此刻看起来毫不起眼,甚至有些让人无法下嘴。

但是,对于每天喝汤汤水水,炒菜炖菜的小孩子来说,这却是这个世界上最有滋味的食物。

这玩意儿跟叫花鸡有点类似,只不过一个是裹着一层泥,一个是裹着一层灰。

此时此刻,别看这刚刚掏出来的时候,又黑又灰又白的,好像哪哪都是,根本就让人没办法下得去嘴。

但是呢,把最外面一层,羽毛烧焦后,混合着皮下,因为高温溢出来的油脂,再裹上一层灶塘内的灰烬,合成的壳儿扒开了之后,里面烤的焦黄酥脆的鸡肉一点都没有受到外观的影响。

现在只需要把烤熟了的沙半鸡剖开,将其体内的内脏等整团都给掏出来后,剩下散发着烤鸡味的烤肉就可以尽情享用了。

老妈给烧熟的沙半鸡给放在切菜的案板上归拢好,撒上了点盐巴,然后才小心翼翼地分给口水都流到下巴,还没滴下的小萝卜头们的手里。

接过分到的烤沙半鸡鸡块后的小萝卜头们,脸上顿时露出了开心的笑容。

接着一个二个就迫不及待地咬上了一口,酥脆的鸡肉在唇齿间散开,那股子烤肉味道让他们一个二个都陶醉不已。

:()重生八二:赶山打猎养家

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