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等绕过后院又是一片小溪,而院子里面还有一面水井。
按理来说沿溪而建一般都不会打水井了,没想到这原来的主家还怪讲究的。
这有一个水井也好,以后他们的凉粉也有地方能够冷藏。
院子里面还有一棵大大的石榴树,角落的旁边还种着一些观赏的竹子,以及几棵桂花树。
这古代的人家一般家家户户有些讲究的,大部分都会种点桂花。
主要是味道好闻,寓意也好,苏有根和王桂芬,以及一家人到处把整个院子都转了一圈。
随后王桂芬大手一挥,带着家里的女眷,就开始把后院这几间房子收拾出来。
至于家里的男人则是,一边说一边规划,苏辰安则是根据自家小叔叔的建议拿着毛笔用纸张把对方大概的设想画出来。
并且时不时还会提几个小建议,比如说收银的地方放在哪里,在一个他们的招牌。
还有如何把人流量吸引到这边来,打响他们的名声。
等确定了招待客人的地方的布置,兄弟俩就准备出门去找木匠了。
好好的赶一赶工期,最好是在这段时间,就把东西制备齐。
原先这里本身就是个酒楼,可能是因为这边人流量不多,生意做不下去,很多家具都是现成的。
桌子板凳,看着还挺新的嘞。
而小叔他们现在要做的就是找木匠定制一个响亮一点的牌匾。
刚才的名字已经确定下来,就叫苏记烤鱼,名字好记,让人一听就知道是卖什么的。
还要再定制一些柜子,以及让专门的人来把有些地方该拆的拆掉。
可能要花费大一点的银子,就是为了做一个靠窗赏景的地方。
这一开始肯定成本不能投入太大,只能尽量简单又简单。
过年的木匠,大部分都挺忙的,小叔也不知道通过什么渠道找了一位木工师傅,对方还带着好几个徒弟。
对方在看过整体的布置图之后,他们需要做的东西以及材料满打满算起来,他们要10两银子。
小叔也没有讲价,二话不说就与对方签订了契约。
这刚签字,对方的行动就很快,把所有的材料用牛车拉到这边来。
然后整个屋子就响起了敲敲打打的声音,而小叔则是让他爹苏大壮在这里看着。
自己则是去,外面寻找烤鱼的材料,一些香料,还要去药材店买。
之前很多东西都是他们从山上摘下来的,花椒,香叶,桂皮那些。
可以说小叔为了这个店忙活的最多,经常见不到对方的人影。
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