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“主子,咱们这院子里结的菜也太多了,吃不完都浪费了。”
吃不完浪费,一生勤俭节约的华夏人可听不得这个。
季云卿认真去看院子里面的菜。
架子上垂直的黄瓜一根又一根隐在黄瓜叶中间,茄子株有紫茄子,也有青茄子,当初种了两种颜色。
还有一根根一米多长的豆角,看着就喜人。
每一样都结的硕果累累,再加上青翠欲滴的青菜,看着就脆嫩爽口。
季云卿心里直赞叹,这长得真是不错,想当初她没穿越前,那可是连棵蒜苗都养不活的啊!
曾经她一直养不活花,觉得是花太脆弱了,遂变成了养菜,把买回来发了芽的蒜瓣塞进花盆里,季云卿美滋滋的觉得这下可稳了。
毕竟这蒜瓣,可是在塑料袋中就发了芽啊,自己把这玩意儿放进土里,还精心呵护,这不得唰唰的长?可是后来的结果……不提也罢。
季云峰美滋滋的欣赏着辛辛苦苦种出来的菜。
果断拍板道:“吃不了就晒干,或者是腌成咸菜,反正不能浪费了!”
一听这话,几个丫鬟也十分赞同。
“这个好,我娘特别会腌菜,主子,奴婢从小跟着娘帮忙。”
红豆兴高采烈的积极参与。
红杏也跟着点头,赞叹于主子的聪慧:“这下好了,就算主子冬天被禁足,也不愁没东西吃了!”
众人:“……”
道理大家都懂,但也没必要直接说出来吧?不过今天已经晚了,只能等到明天再开始。
第二天一早,趁着早上天气凉快,院子里的农产品处理大业进行的如火如荼。
季云卿带着院里丫鬟们,把成熟的豆角摘下来。
正好院里的灶台还没拆,现在继续用。
把豆角过一遍开水,搭到院子阳光好的地方。
青菜也是同样的办法。
茄子切成条晒干。
剩下的黄瓜,季云卿打算一半晒干,一半做成腌黄瓜。
这么多晒干的,主要还是因为晒干方便,腌制比较费调料。
光是盐这一项,就让季云卿买到心痛。
再看看院子里还在继续长出来的瓜果蔬菜,眼看过两天又要成熟一茬。
唉!
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