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第87章 咸鱼专家(第1页)

能不能通过这种方法找到日谍,左重心里没有十足把握,所以其他计划也在同步进行中。

邬春阳在码头伪装成搬运工,归有光去车站当了检票员,电讯科升级了一些美制电侦设备。

但可能因为河田泰志被捕,剩下的两部日谍电台始终保持静默,电讯科对此束手无策,所有希望都放在以味找人和化妆侦察这两条侦破路线上。

左重给邬春阳的任务是把码头咸货店情况摸清楚,特别是哪家的咸鱼销量比较大,高家义上线的身上味道很浓烈,不可能是少量接触造成的。

邬春阳知道自己身上的担子很重,每天穿着粗布短衫跑到码头揽活,小心翼翼打探着情报,还有那些对码头地形、运货量感兴趣的可疑人员。

时间一天天过去,邬春阳已经跟码头的搬运工们混熟了,大家也熟悉了这么一个沉默寡言,从不抢活的年轻人,他的情报渠道就慢慢打开了。

不过一段时间后,邬春阳发现自己的思路有问题,从搬运工那里得到的情报太过分散,很难获取有用信息,他渐渐把目光投到了一个人身上。

这天邬春阳没有去上工,而是跑到了码头的茶摊,跟摊主聊了起来。

“小邬,你每天就靠这点钱够养活家小吗,要我说,你还是得去抢点活。”

码头卖茶的老大爷好心提醒邬春阳,他觉得这小子太老实了。

邬春阳憨厚一笑:“我是一人吃饱全家不饿,活少点不怕,其他人可都扛着一家人的生计,我吃点亏就吃点。”

虽然这话有点傻,但谁不喜欢没心眼的人呢,卖茶大爷端过来一碗茶水递给邬春阳,他挺喜欢这个干活卖力,心眼又好的小伙子。

邬春阳谢过接过茶碗:“大爷,你知道咱们码头这哪家的咸货生意最好吗。”

卖茶的大爷是金陵土着,在这里卖茶也已经几十年了,邬春阳并不害怕走漏消息,别人听到了也只会当是两人简单的闲聊。

大爷捋了捋胡子:“你问我算是问对了,这生意好不好从码头就能看出来,货卖得快进货就快,咸货生意最好的有三家,张记、恒记和费家的南北货行,怎么你小子也想做咸货生意?”

邬春阳唏嘘道:“不瞒您说,我还真有这打算,当年家里在外地也是做这行买卖的,只可惜到了我爹那辈家道中落,我就想着有什么机会重振家业。”

大爷得意道:“我早就看出来你小子不是个普通人,细皮嫩肉的不像是力工,果然被我猜对了,不过这行可不好干,赚的都是辛苦钱。”

邬春阳拍了拍自己的胳膊:“现在别的没有,就剩下一膀子力气,您老给我说说这里面的门道?”

正好也没有生意,大爷干脆坐到邬春阳对面说了起来:“这咸货生意啊,最重要的就是保持风味不变,饭庄和酒店最在乎这点,不然后厨就有话说了。”

邬春阳点点头:“我也曾经听长辈说过,那码头附近的咸货店都是从哪里进的货?”

大爷回忆道:“咱们这的咸货店卖的都是咸鱼和咸肉火腿,比如徽州的江水咸鱼、南方的海咸鱼、浙江的火腿、楚州的咸肉,每家啊都有固定的作坊。”

邬春阳心中一喜,这些店都是固定的作坊,同时风味还不会随意变化,那科长的计划说不定真能成,至少可能性大大增加了。

于是他继续问道:“您老可真是百事通,金陵城里哪种咸鱼卖的最好?”

大爷哈哈大笑:“你小子可真会说话,是块做生意的好材料。

金陵城里的咸鱼都是店家用的多,比如老广口味的饭庄要用到马鲛鱼、马友鱼,浙江饭店要用到海鳗鱼、毛鲿鱼,徽州饭店呢就是臭鳜鱼。”

邬春阳将这份情报送了回去,左重收到之后陷入了沉思,他没想到咸鱼的种类这么多,首先要让高家义分辨出种类,才好确认店家。

思考了一会,左重带人来到了张记咸货店,一进门左重就被掌柜的请到了内间,小伙计也殷勤端上了热茶和热毛巾,招待甚是周到。

左重见到对方如此做派乐了:“掌柜的,你这壶龙井可不便宜,更别说这件珐琅彩山水人物白地茶碗,你就不怕我把这件宝贝弄碎了?”

张记掌柜淡笑道:“光是您那辆美国轿车就够买下小店了,我还有什么怕的,生意做不成人情在,能交上先生这样的朋友是小店的荣幸。”

左重竖起大拇指:“难怪你们张记的生意这么好,那我也就开门见山了,你这里所有咸鱼都给我来一批样品,钱现付。”

张记掌柜知道,眼前这位公子哥是个大客户,只有新开的酒楼才会大批量购买样品,那是用来试菜的,只要能让对方满意,以后就是长久生意,于是赶紧招呼伙计把左重需要的货品打包好,更细心的在包装上写上种类。

这位八面玲珑的掌柜底细不明,左重无意过多交谈,闲谈了两句就带着货物离开了,回到特务处左重让人把咸鱼送到了高家义的牢房,现在是用他的时候了。

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