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第54章（第2页）

她这手酿酒的技艺倒不是吹嘘的。

牛嚼牡丹，不懂品酒。

“品酒如品茶，一样步骤皆不可缺，想鉴别酒的好坏，需眼观酒色、鼻闻酒香、口尝酒味三点缺一不可，光尝味而不观色、闻香，非品酒之道也。”

荆娘微微叹气，先观杯内酒色清澈透明，复举杯置鼻下两寸处凝神嗅闻，摇杯微晃，翕动鼻翼，唇角露出丁点儿笑容。

最后呷了一口，阖眸细细分辨个中滋味，少顷她睁开眼，笑意更盛：“色清澈、香芬芳、味绵柔清爽，堪为上品。

只是——”

兀然冷了脸色，“色香味再好，也不足以弥补你一大错处。”

顺手把酒丢出窗外，惊飞一地正觅食的雀鸟。

当面丢酒等同扇耳光，楚黛面色骤变，嘴唇紧抿。

为啥她们总爱扔酒？

夜哲心痛得捶胸顿足，若觉得不好喝给他喝便是，他丝毫不介意，为何要如此暴殄天物！

“我去岁酿造的梨花春所用之水乃终南山上一汪甘泉。

制酒的梨花取自琼琚斋中悉心栽培长大的梨树，为保证是最优质的梨花，只取孟春时节第一茬盛放于枝梢之花。”

“酿酒坊内的酒器均为大应出名的匠人打造，酿造的过程我时刻小心翼翼亲力亲为，不敢懈怠半点，而且酒窖中封存良好。

你曾说过酿酒必须用心，我也把心彻底融入进去，究竟是为何？”

楚黛眼神迷茫，以前酿的酒从未得如此评价，到底哪一环出了差错？

“你酿造的梨花春中所缺乏的是真情实意。”

荆娘极从容地执起一侧的雕花酒壶，为两人斟满，“先来尝尝我酿的。”

夜哲饮罢，错愕的同时，眼底淌过一缕幽光，冥思不语。

饮下荆娘的梨花春，楚黛登时一怔，瞠着目，神情难以置信，酒色与香同自己酿出的梨花春一般无二。

可味道怎么会……

咸涩萦绕舌尖，入喉酸辣，回味甘苦参半，余下袅袅梨香沁脾，酒中酸甜苦辣咸五味俱集，这……这怎么可能？

莫非添入了什么佐料？

“你的确用尽心力酿酒，可却不曾融入感情。”

荆娘淡淡一笑，为她答疑解惑：“酒之味糅人生五味，五味从感情而来，感情潜藏于内心深处，非添加外物能够影响其味，酿酒者倾注满腔的感情糅入酒醅，所酿的酒便赋予了一层特殊的含义。”

楚黛恭谨一揖，肃容请教：“恕我愚钝，望您详解。”

“或许在听完我的故事后，你便能明悟。”

那段故事仿若黑夜中的昙花，绽现的刹那极美，不久却凋零消弭于世间。

起初，荆娘并不叫荆娘。

这个名字只是她到长安经营酒坊即兴拟出的名字，她说自己最初的名字已随一人逝世而忘记。

自打出生起，荆娘的家人就非常疼宠她，衣食住行样样皆精，本想着娇养出的女孩儿性格或许会有些娇蛮任性。

孰知荆娘竟偏离轨道养成个男儿般大大咧咧的糙性子。

镇日上房揭瓦顽皮得像只猴子，父母兄长不禁担忧起未来该替她觅个怎样的夫婿，才能制住这个令人头疼的小霸王。

待一路顺风顺水长成娉婷少女的小霸王，正想再去胡作非为个几年，却叫家人一巴掌扣下，告知要替她张罗个好人家，所以要收敛起性子，当个安安静静的大家闺秀。

随着招亲的消息越传越广，天南海北携聘礼上门提亲的人泱泱一片，大门槛甚至一度被人踏破。

为躲个清净，荆娘特意挑了个隐蔽山洞，开小灶烤斑鸫，山林中的雀鸟大都肉质鲜美，她平常着实好这一口，因此锻炼了一手娴熟的捕鸟和烤鸟的技术。

用木棍搭出简易支架，架上锅倒入泉水，添柴，烧开一锅滚水，方便拔除鸟身羽毛，再穿上铁钎拿匕首在鸟身划几刀，置火上烤。

拨开铁钎一面未熟的鸟肉，荆娘看了看躺在脚边的几根柴薪，直皱眉，匆匆步出山洞，幸好山洞附近柴薪颇多，她不费力便捡拾了不少。