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42 42 职位变动(第1页)

日出日落,花谢花开,转眼已是几回寒暑。

风阵阵,裹挟着蒸腾暑气扑面袭来,热得人扯着领口狂扇风,一天恨不得用凉水擦拭身体八百遍。

这时节,亦是厨子们最煎熬的时候。

纵有风扇嗡嗡吹着,也散不去灶上的火气。

李苏浑身是汗,衣服黏糊糊巴在身上,一张脸热得通红,双目却明亮有神。

此时她正做着果子干。

这是一道夏季甜品,用料也简单。

将柿饼杏干等捣烂成泥,熬煮调味再放葡萄干及藕片,待凉后装盘,口味酸甜,生津解暑。

“单位食堂到底简陋了些,连冰都没有。”

虽用冷水凉过,但老爷子仍有些不满。

随着李苏厨艺见长,老爷子嘴巴越发挑剔。

曾大妈听了就笑他:“老爷子,您这么挑,等下月李苏去了国营饭店,您还吃得下饭么?”

李苏做完甜品,又准备熬桶绿豆水,听曾大妈这般说,就笑道:“离得近,往后有空都去串串门。”

年初宣崇区新开了家国营饭店,位置正好在报社和金鱼胡同的中间地段。

这事还是老爷子帮忙促成的。

依着老爷子的话说,李苏如今的手艺已经能独当一面了,若还在小食堂当厨子,未免有些浪费。

正巧今年得了机会,再加上李苏在圈子里的名声,昨日过去试了道菜,事情也就成了。

只是李苏有些舍不得老爷子,想让他也跟着去。

老爷子没好气道:“又不是奶娃娃,出门还要大人陪同么?你好好干,别丢了谭家菜的脸面。”

依他徒儿的本事,当个小饭店的主厨,绰绰有余。

其实老方那儿更锻炼人,只是来回得需四个多小时,实在太远了。

想着自己下月就要离开,李苏忍不住将厨房重新整理了一番。

空闲时间,还刻意晒了好些甜面酱和萝卜干。

这不,刚忙完灶头的事儿,李苏就去外头给甜面酱和萝卜干翻面。

三位大妈瞧她头发衣服汗得湿湿的,人却一下子闲不住,就对老爷子道:“再没见过比李苏还勤劳的姑娘了。”

曾大妈也道:“若换作我,都调到别的单位去了,最后几天还不得磨磨洋工。”

“所以李苏小小年纪就是大师傅,咱们干一辈子只能洗菜择菜。”

众人说笑会,老爷子招手喊李苏过来,而后递给她一张纸条,只见上面写着陌生的人名和地名。

“回头让严猛给你找找这人。

老铁匠,祖传的手艺,打菜刀的好手。”

“师父,能行么?他手里能有矿石啥的材料?”

“这就得看你们的本事儿了。

手艺人,谁不留个后手?”

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