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第5章(第1页)

封兮兮瞪大眼睛,没想到第一个质疑她的竟然是她自己的跟拍导演。

【噗哈哈哈,封兮兮傻眼了,自己的跟拍导演都不相信她,当面质疑她,活该啊。

【她可能还想用厨艺改变下观众好感,却忘了自己压根就不会做饭,这下打脸了吧。

【不会做饭怎么可能来厨房?我怀疑她是会做的,至少能做做样子。

【做做样子哈哈哈,楼上你也太笋了。

观众笑岔气,天生带着点奶味的女声忽然响起,格外的理直气壮。

“不就是做饭吗,这种有手就会的事情,谁都能做吧。”

【有手就会?你把大厨们都放在哪儿了?!

【厨师学校、厨师班,都被你丫的吞了?】

【封兮兮你就狂吧,我看你能不能做出一道像样的菜,坐等你被打脸!

……

跟拍导演也被封兮兮噎得一愣,不管网友怎么想,她却已经手脚麻利的准备完食材,正式开始烹饪。

先将猪前肘洗净入锅,大火烧开后放入辣椒、花椒、白酒等,香味一下子就散了出来。

“东坡肘子制作时间比较长,要用小火炖四个小时以上,之后还要油炸,让表面呈现金黄色。”

“趁着炖肘子的时间,我们可以先做配汤。”

封兮兮熟练的起锅烧油,煸炒生姜粒、豆瓣酱和泡红辣椒,又加入糖等调味料,搅拌均匀冷却待用。

“东坡肘子的配汤分清汤类和红油类,我做的是红油类。”

“如果不太能吃辣,可以尝试做一下清汤的,煮汤的时候加盐、白糖、酱油、香辛料、葱姜等,熬煮一个半小时以上,过滤待用就可以。”

红油明亮诱人的颜色和女孩白皙指尖形成鲜明对比,透过屏幕,观看直播的网友们似乎闻到了香味。

【封兮兮……竟然真的会做饭?】

【我好像听到摄像师咽口水的声音了,看起来好好吃的样子。

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